Багато хто вірить в те, що спортивні добавки для тіла як жива вода для Івана-Царевича: взяв — і тут же почали рости м’язи, збільшуватися витривалість, худнути живіт і стегна. Ви займаєтеся фітнесом і поглядаєте на баночки зі спортивними добавками? Може, добавки не зашкодять. Але які добавки і для чого можуть вам стати в нагоді? І чи може взагалі?
«Спортивні добавки навіть приблизно не допомагають так, як люди сподіваються, — говорить Дейв Елліс, сертифікований спортивний дієтолог і недавній президент Академічної професійної асоціації спортивних дієтологів (США). — Всі ці препарати — здебільшого маркетинг і обдурювання, а не реальна допомога у спорті».
Ось тобі і на! А ми збиралися розповісти про те, як витратити маленьке стан, зате обзавестися цілою колекцією «абсолютно необхідних» Бадів, які допоможуть швидше отримати ідеальне тіло. На жаль, доведеться говорити правду. Дієтолог Еллен Коулман, яка готувала легкоатлетів на Олімпійських іграх, підтверджує: «здебільшого спортивні добавки для звичайної людини — пусте спускання грошей. А якщо необережно перевищити рекомендовану дозу, можна отримати чималі проблеми зі здоров’ям».
Правда про спортивних харчових добавках
Більшість вірить у те, що спортивні добавки для тіла — як жива вода для Івана-Царевича, як зілля сили в комп’ютерній грі: взяв — і тут же почали рости м’язи, збільшуватися витривалість і рівень енергії, худнути живіт і стегна. Це не зовсім так.
Деякі спортивні препарати дійсно покращують ефект тренувань. Але він досить невеликий. Більша частина коштів підходить тільки особливим групам атлетів в особливих умовах. А середньому людині, що займається фітнесом «для себе», вміст яскравих баночок майже нічим не допоможе.
Білкові коктейлі і амінокислоти, з яких найчастіше починає звичайний відвідувач спортзалу, видобуваються з самою простою і доступною їжі. Навіть стокилограммовому важкоатлету достатньо 150 г білка в добу. А вам, якщо ви важите 70, досить приблизно 90. Ця кількість зовсім нескладно отримати з їжі, якщо ви їсте м’ясо, рибу, яйця і молочні продукти.
Спортивні дієтологи наполягають: особливі добавки потрібні тільки тому, хто всерйоз, не менше п’яти-шести разів на тиждень, тренується з підвищеною інтенсивністю. Та й то — лише в кінці спортивного сезону, якщо сили вже закінчуються, а бажання продовжувати тренування і збільшувати навантаження не зникає.
найпоширеніші спортивні харчові добавки
Сироватковий протеїн (whey protein) Сироватковий білок, він же протеїн, допомагає нарощувати м’язову масу. З усіх видів білка цей — найкращий для щоденного вжитку. Змішувати його з молоком або сиром має сенс відразу після тренування, щоб допомогти м’язам відновитися. Але сироватковий протеїн не працює ізольовано від навантаження. Він буде будувати м’язову тканину виключно у разі, якщо ви тренуєтеся дуже інтенсивно, з використанням великого вільного ваги.
Креатин
Вважається, що амінокислота креатин допомагає м’язам отримувати більше енергії для більш інтенсивного тренування, для роботи з максимальною вагою. Однак дослідження виявили, що креатин трохи допомагає тільки спринтерам. Однак потіючі в спортзалах секретарі і програмісти із задоволенням закидываются капсулами креатину, вірячи в те, що без них тренування пройшла б гірше. Принцип гомеопатії: віриш в нешкідливе — користуйся. Але ми б порадили витратити ці гроші на щось більш корисне.
Ще одна дуже популярна амінокислота, яку приймають всі кому не лінь. Вона дійсно допомагає збільшувати силу м’язів і підвищувати витривалість, але… тільки тим спортсменам, які займаються баскетболом, футболом та іншими іграми, де потрібно дуже швидко бігти, то миттєво зупинятися, то знову різко зриватися з місця. Так і працює бета-аланін лише в дуже натренированном тілі.
Кофеїн
Вкрай поширена харчова добавка, яка включена майже кожен мультикомпонентный спортивний препарат. Дієтологи сміються: ми дуже любимо кофеїн, тому що він бадьорить і дає відчуття активної дії. Навіть якщо ми просто тупотимо в спортзал, де збираємося (під свіжий сериальчик) півтори години ліниво крутити педалі велотренажера.
Кофеїн не марний. Якщо ви всерйоз займаєтеся спортом, бувають дні, коли потрібна вся можлива витривалість, щоб витримати тренувальний марафон. Таке трапляється не часто, а тільки незадовго до відповідальних змагань.
чи Можна звичайній людині, який прийшов у спортзал за схудненням або рельєфною фігурою, приймати добавки з кофеїном? Спортивні лікарі відповідають: не більше ніж власне кави. Одна-дві дози (перед тренуванням і під час вправ) не зашкодять і дійсно допоможуть дожити до кінця занять і зберегти хоч якісь сили. Але якщо ви приймаєте безліч різних добавок, порахуйте, скільки сумарно ви отримуєте кофеїну. Може статися, ви значно перевищуєте добову дозу, а це небезпечно і загрожує серцевими проблемами і стрибками тиску.
До того ж перед тренуванням ваш рівень енергії повинен підвищуватися сам, натуральним чином. Якщо ви не відчуваєте задоволення за шляху в спортзал, якщо у вас не піднімається настрій при думці про тренажерах, можливо, ви вибрали неправильний вид спорту. Значить, надовго вас не вистачить.
Як приймати спортивні харчові добавки
Спортивні харчові добавки: чому вірити? Порадьтеся з фахівцем, краще — двома, ніяк не пов’язаними ні один з одним, ні з конкретними фірмами — виробниками спортивних добавок. Занадто багато препаратів пропонують спортивні магазини, щоб можна було покластися на рекомендації з інтернету і ризикувати своїми грошима і здоров’ям.
Усвідомлюйте, для чого вам добавки. Не задовольняйтеся поясненням банку «для підвищення рівня енергії» або «для росту м’язів». Ретельно вивчіть механізм дії речовини. Ви повинні розуміти, що саме відбувається в тілі, коли чергова капсула потрапила вам в рот.
Купуйте спортивні добавки тільки вищої якості. Індустрія цієї сфери вкрай неоднорідна, і підробок більше, ніж можна уявити. Краще, якщо ви будете довіряти лише тим виробникам, продукція яких сертифіковано незалежними лабораторіями, серед яких висока якість гарантують американські NSF International, Informed Choice і Consumer Lab.
Не перевищуйте дозування. З’їсти більше, ніж потрібно, — не просто безглузда трата грошей, але і ймовірний шкода. Більше — не означає ефективніше.
Не замінюйте добавками їжу! Немає нічого гірше, ніж пити білкові коктейлі замість обіду і замінювати синтетичними вітамінами свіжі овочі. Добавки — «додають».
Не компенсуйте спортивними препаратами шкідливі звички. Сподіваючись, що корисні речовини нейтралізують шкоду куріння чи алкоголю, ви помиляєтеся. Вступаючи в непередбачувану реакцію з нікотином і спиртом, спортивні добавки можуть завдати більшої шкоди, ніж самі шкідливі.
Залишити коментар