Інгредієнти:
1 кг свіжої оселедця, 250 г сиру, 1 головка цибулі, 2 яйця, часник, борошно або панірувальні сухарі, мелений запашний перець і сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Оселедець, цибулю і часник очистити і пропустити через м’ясорубку. Додати сир, яйця, посолити, поперчити, вимішати до однорідної маси. Сформувати котлети, запанірувати їх і обсмажити на рослинному маслі.
Залишити коментар