Салат з червоної риби з помідорами

салат з червоної риби з помідорами

Інгредієнти:

500 г риби (форель або сьомга)
300 р помідорів
1 головка ріпчастої цибулі
3 ст. л. рослинного масла
200 р майонезу
1 ст. л. лимонного соку
1 ст. л. цукру
рубана зелень петрушки і кропу
сіль за смаком

Спосіб приготування:

Рибу очистити, звільнити від кісток, нарізати невеликими скибочками і обсмажити в рослинній олії.
Гарячі скибочки смаженої риби збризнути соком лимона і остудити.
Помідори нарізати поперек тонкими кружками. Цибулю нарізати кільцями.
Викласти шарами в салатник гуртки помідорів, кільця цибулі, шматочки риби. Повторювати в тій же послідовності до закінчення продуктів.
Салат подавати з майонезом, розмішаним з цукром.
Оформити рубаною зеленню петрушки і кропу.

Розташовано в Святковий стіл

Залишити коментар

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !