Інгредієнти:
250 г макаронів, 2 яйця, 1 склянка сиру, по 2 ст. ложки цукру і сухарів, 1 ст. ложка вершкового масла, сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Зварити макарони чи локшину, злити воду, охолодити і змішати з сирими яйцями, цукром і сіллю. Сир протерти крізь сито, змішати його з макаронами або локшиною, викласти на сковороду, змащену маслом, розрівняти, посипати панірувальними сухарями і скропити олією. Запекти в духовці протягом 15-20 хвилин.
При подачі на стіл посипати цукром.
Залишити коментар