Інгредієнти:
1 склянку рису, 1,5 склянки холодної води, сіль.
Спосіб приготування:
Рис промити кілька разів теплою водою. У глибоку (обов’язково!) каструлю засипати рис, залити його водою і накрити щільною кришкою. Поставити каструлю на вогонь.
Варити:
7 хвилин на сильному вогні,
3 хвилини на середньому,
2 хвилини на маленькому вогні.
Вимкнути і залишити рис ще на 12 хвилин. Після цього зняти кришку і додати вершкове масло. Рис виходить розсипчастим.
Залишити коментар