Грейпфрут — це не тільки тонкий смак…

Місяць лютий наші предки називали «лютень». Відсутність сонця, холодна, часто вогка погода з рясними снігопадами і нестача вітамінів не сприяють хорошому самопочуттю. Увійти в тонус в цей період допоможе випробуваний і перевірений засіб, яке, до того ж, цілком доступно кожному і продається в будь-якому магазині — грейпфрут.
Вважається, що цей фрукт з’явився на землі всього кілька сот років тому. У перекладі з англійської «грейпфрут» означає «виноградний плід». Так його назвали англійські моряки, побачили на острові Барбадос величезні дерева, вкриті яскравими великими плодами, зібраними в китиці, що нагадують виноградні… Але самі плоди не за виглядом, ні за смаком не мають нічого спільного з виноградом. Більшість експертів схиляються до того, що вони є гібридом помпельмуса (в Росії відомої як «помело») з апельсином. Причому схрещування відбулося природним шляхом, без участі людини. Грейпфрути з їх освіжаючим смаком швидко здобули популярність і поширилися по всьому світу.
Фрукт на 85-90 відсотків складається з води. У ньому містяться: вітаміни А, В, D і Р, цукру, пектини, органічні кислоти, мінеральні солі, ефірне масло, глікозид нарингін, що надає плодам характерний гіркуватий смак… 30-40 відсотків від загальної ваги плоду складає шкірка, яка також містить ефірну олію, пектини і глікозиди.
Медики і дієтологи відносять грейпфрут до дієтичних продуктів і активно рекомендують його як засіб зниження ваги. Крім того, він має бактерицидну, протигрибкову, жиросжигающие, антисклеротичну і загальнозміцнюючою дією на організм. Він знижує кров’яний тиск, покращує травлення, благотворно впливає на печінку, успішно бореться з застудою, зміцнює імунітет, втамовує спрагу, тонізує, сприяє відновленню сил при втомі, відновлює нервову систему, знижує ризики малорухливого способу життя…
Лікарі рекомендують вживати грейпфрути після перенесеного інфаркту міокарда, при цукровому діабеті, авітамінозі, великих розумових навантаженнях…
Було помічено, що люди, що вживають в їжу грейпфрути, розлучаються з зайвими кілограмами непомітно для себе, не підтримуючи жодних дієт. Цим фактом зацікавилися американські вчені. Вони провели експеримент, який тривав три місяці. З’ясувалося, що повні люди, що вживають з кожним прийомом їжі грейпфрут, втрачали в середньому 1,6 кілограма. Ті ж, хто поєднував вживання грейпфрутів з фізичною активністю, скидали в середньому по 5 кілограмів! Крім спалювання жиру, грейпфрути ще і виводять з організму зайву рідину, очищаючи, таким чином, від продуктів розпаду.
грейпфрут Допомагає від безсоння. З’їдений на ніч шматочок фрукта подарує вам міцний сон. Взимку і ранньою весною грейпфрут допомагає уникнути депресії і дарує гарний настрій. Щоб відчувати себе бадьорим весь день, слід включити грейпфрут в повсякденний раціон, наприклад, є його хоча б на сніданок… як «побічних ефектів» цей фрукт покращує пам’ять, допомагає концентрувати увагу. Оскільки він є сильним антиоксидантом, допомагає боротися зі старістю.
Але є, звичайно, і протипоказання. Якщо людині призначено які-небудь ліки, перед тим як включити в дієту грейпфрут, слід порадитися з лікарем, так як цей фрукт має здатність змінювати реакцію організму на медикаментозні препарати. Не рекомендується він і при гастритах з підвищеною кислотністю. Жінкам у глибокій постменопаузі радять не їсти більше двох плодів грейпфрута на тиждень.
Використовують не тільки сік і цедру, але і масло грейпфрута. Останнім показано практично всім. Зазвичай його закопують в аромалампу, і повітря наповнюється освіжаючим ароматом цитрусових… Грейпфрутове масло є сильним афродизіаком, його можна втирати в шкіру, щоб надати особливу гостроту інтимних моментів життя.
також Можна самостійно приготувати туалетний лосьйон на основі грейпфрута. Для цього необхідно зняти з фрукта шкірку, подрібнити і залити кип’яченою водою. Наполягати отриманий лосьйон слід доби в темному місці. Потім процідити і застосовувати для вмивання і протирань.
Олена Гимадиева