В 90-х роках доктор Пітер д’адамо разом з письменницею Кетрін Уїтні видали книгу під назвою «4 групи крові — 4 шляху до здоров’я». У ній вони інтригуюче заявили: «Саму кращу дієту для вас визначає тільки група вашій крові». Який же принцип цієї дієти і така вона дієва, як кажуть?
Суть дієти за групами крові полягає в тому, що для власників різних груп існує особливе меню. Для кожної групи крові, вважають автори дієти, є свої корисні і не корисні продукти харчування.
I група
Цю групу автори назвали "мисливцями". Особливо корисними продуктами для людей з першою групою крові є все м’ясо, крім свинини, риба, морепродукти, житній хліб, овочі, фрукти, лакричний, липовий, імбирний чай. Продукти, яких слід уникати – білокачанна капуста пекінська, вироби з пшениці і кукурудзи, мандарини, кава, міцні напої, чай з ехінацеєю та полуничними листям.
II група
Для людей з 2-ю групою крові — "землеробів" корисні такі продукти, як тофу, соєве молоко, кисломолочні продукти, ананас, бобові, зелений чай, кави, грейпфрутовий, вишневий, морквяний і ананасовий соки, червоні вина, вода з лимоном. Продукти, яких слід уникати – м’ясо, вироби з пшеницею, будь перець, молочні продукти та морозиво, масло, цукор, кукурудзяна і горіхове масло, банани, апельсиновий сік, чорний чай, газовані напої.
III група
Для 3-ї групи "странніков-кочівників" корисні наступні продукти: яловичина, молочні продукти, крупи (всі, крім пшеничного і гречаного), яйця, овочі (окрім помідорів), всі фрукти. Варто уникати: морепродукти, свинина, курка, томати, оливки, кукурудза, арахіс.
IV група
Людям з 4-ю групою крові згідно цій дієті можна їсти майже все, проте особливо корисними будуть м’ясо, риба, горіхи, кава, зелений чай, женьшень, імбир і шипшина. Варто уникати: бекон, гречана крупа, кукурудза, алое, липовий чай.
Ця дієта викликає безліч суперечок серед вчених і лікарів, проте вже знайшла своїх прихильників по всьому світу.
Залишити коментар