Рубрика: Кулінарія

Інгредієнти:100 г нуту 200 г курячого філе 2 шт. картоплі 1,5 л овочевого бульйонуСпосіб приготування: Нут замочити на ніч у великій кількості холодної води. На наступний день воду злити. Куряче філе порізати кубиками. Картопля вимити, очистити і нарізати кубиками. В овочевий бульйон додати нут і куряче філе, варити на середньому вогні 1 годину. Додати картоплю і варити ще 20 хвилин. Суп злегка остудити і пюрировать блендером.

Інгредієнти: 200 г суцвіть цвітної капусти 1 яблуко Спосіб приготування: Розігріти духовку до 180 оС. Зробити кілька надрізів на яблучній шкірці і помістити його в розігріту духовку. Запікати 30–35 хвилин. Яблуко злегка охолодити і видалити шкірку і серцевину. Суцвіття цвітної капусти відварити на пару до м’якості. Розім’яти цвітну капусту і яблуко товкачем або пюрировать в блендері.

Для цієї страви можна використовувати як запечений або приготована в мікрохвильовій печі, так і відварну картоплю. 1 невелика неочищена картоплина 1 зварене круто яйце 1-2 столові ложки (15-28 мл) грудного молока або суміші 1 чайна ложка оливкової олії (необов’язково) Картоплю і яєчний жовток розімніть окремо виделкою і змішайте. Додайте грудне молоко або суміш, а також, якщо хочете, масло і перемішайте як слід. Кількість: 3 порції по 2 повні столові ложки (35-40 г). Кожна порція містить (при використанні грудного молока): 130,3 …Детальніше →

Практично всі матусі рано чи пізно задають собі питання — «Що приготувати дитині на сніданок, щоб урізноманітнити меню і при цьому добре нагодувати малюка?». Нижче ви знайдете кілька оригінальних рецептів приготування смачних і корисних сніданків для дитини. Дані рецепти незвичайні тим, що в них використовуються улюблені продукти діток — фрукти, йогурт, мюслі, мед, арахісова паста, сир та ін. Обов’язково переконайтеся в тому, що у вашого малюка немає алергії на ці інгредієнти.Яєчня з індичкою Ви можете подавати цей смачний сніданок з …Детальніше →

Більшість матусь знають напам’ять найпростіші рецепти для дитячих обідів — овочеві та м’ясні супчики, кашки, макарони. А от щоб приготувати що-небудь незвичайне і оригінальне — доводиться вдаватися до пошуку рецептів в інтернеті. Ми пропонуємо вам чудові рецепти смачних, корисних і незвичайних обідів для вашого малюка, приготування яких не займе у вас багато часу.РЕЦЕПТИ ОБІДІВ ДЛЯ ДІТЕЙ СТАРШЕ 1 РОКУ Курячий суп з макаронами Цей суп дуже швидко і легко готувати. Ви можете використовувати сирі, заморожені або вже отовые овочі. 1/4 …Детальніше →

Якщо ви не знаєте, що приготувати дитині на вечерю і хочете порадувати маленького гурмана незвичайними стравами — читайте рецепти далі. Нижче представлені оригінальні стравиз корисних продуктів,які підійдуть для легкої вечері маленьких дітей.Дитячі котлетки Це блюдо можна подавати з відварною або запеченою картоплею, пюре, морквою. 1 яйце 2 столові ложки (28 мл) незбираного молока 225 г яловичого фаршу 2 столові ложки (14 г) раскрошенного білого хліба 2 чайні ложки оливкової олії Готуємо на плитіЗбийте яйце і молоко разом у невеликій чашці. …Детальніше →

Урізноманітнити меню дворічного малюка допоможуть дані рецепти не тільки смачні, але і дуже корисних сніданків!Літній фруктовий десерт Цей десерт являє собою фруктову суміш з високим вмістом вітаміну С. Якщо ви хочете приготувати пюре, перемішайте всі інгредієнти в блендері і додайте трохи ананасового або апельсинового соку. 2 столові ложки (20 г) стиглої дині, нарізаною кубиками 2 столові ложки (20 г) свіжого ананаса, нарізаного кубиками 2 столові ложки (20 г) стиглої груші, нарізаною кубиками 1/2 невеликого банана, нарізаного кільцями 1 столова ложка …Детальніше →

Смачне пюре з цвітної капусти Це простий рецепт поживного пюре, в яке можна додати картоплю, квасолю або трохи оливкової олії для аромату і ситності. Свіжу цвітну капусту можна зберігати в холодильнику протягом тижня. 1 суцвіття цвітної капусти (довжиною близько 5 см) 1 столова ложка (15 мл) води 1 столова ложка (15 мл) грудного молока, молочної суміші або морквяного соку Готуємо в мікрохвильовій печі Покладіть цвітну капусту в невелике блюдо, додайте води, накрийте кришкою і готуйте при максимальній температурі 1-2 хвилини, …Детальніше →

Інгредієнти: 250 г кабачка Спосіб приготування: Кабачок вимити, розрізати навпіл. Очистити кабачок від шкірки і серцевини і нарізати скибочками товщиною 2 див. Варити кабачки в невеликій кількості води або на пару. Готувати до м’якості, приблизно 7-8 хвилин. Злегка остудити, злити відвар в окрему ємність. Шматочки кабачка скласти в блендер і подрібнити до однорідної консистенції. Якщо пюре вийшло дуже густе, розвести його до потрібної консистенції, додавши кабачковий відвар, грудне молоко або використовувану штучну суміш. Давати перший прикорм краще після годування грудьми, …Детальніше →

Інгредієнти: 250 г цвітної капустиСпосіб приготування: Цвітну капусту очистити, видалити зелені листя, розібрати на дрібні суцвіття і ретельно промити в гарячій воді. Суцвіття скласти в каструлю і залити невеликою кількістю гарячої води. Варити на слабкому вогні 10-15 хвилин. У гарячому вигляді протерти капусту через сито. Якщо пюре вийшло дуже густе, розвести його до потрібної консистенції, додавши воду, в якій варилася капуста, грудне молоко або використовувану штучну суміш. Якщо ви плануєте ввести нове блюдо в раціон немовляти — обов’язково перед цим …Детальніше →