Чим корисні спеції для здоров’я

Натуральні спеції не просто надають стравам пікантного смаку, але й корисні для здоров’я, а деякі з них можна вважати навіть лікарськими препаратами, які допоможуть у багатьох проблемах зі здоров’ям. Чим же так корисні спеції?

Щіпка натуральних спецій замінює склянку свіжих ягід

Одним з головних достоїнств натуральних спецій є високий вміст практично у всіх них антиоксидантів. В щіпці спецій міститься їх стільки ж, як і в склянці свіжих ягід. Вони ефективні при боротьбі з вільними радикалами, які сприяють старінню організму, а також виникнення таких хвороб, як рак, цукровий діабет і серцево-судинні хвороби.

Стабілізація рівня цукру в крові

Цьому сприяє кориця, перець чилі, кмин, коріандр.

Зниження рівня холестерину

Для зниження рівня холестерину корисні такі спеції, як куркума і кориця. Після їх розумного вживання в їжу, холестерин разюче падає на 15%.

Для боротьби із застудою

Під час простудних захворювань та для їх профілактики при переохолодженні дуже корисно вживати імбир, гвоздику і корицю. Вони мають зігріваючий ефект і допомагають організму активізувати імунітет.

Для схуднення

Сідаючи на дієту не варто відмовлятися від прянощів, навпаки, вони здатні допомогти. Як не дивно, це гострі спеції, яких ми часто намагаємося уникати, сідаючи на дієту. Вони стимулюють травлення і сприяють більш швидкому насиченню від їжі, а також гальмують ріст жирових клітин. Це такі спеції, як перець чилі, кмин, коріандр, імбир.

Для нормалізації гормонального фону

У боротьбі з гормональними проблемами допоможуть базалик і шафран. Вони допоможуть нормалізувати менструальний цикл і стабілізувати гормональний фон.

Протизапальні

Такий ефект надає розмарин, куркума, імбир, базилік.

Заспокоюють

Як хороший заспокійливий засіб діють такі спеції, як мускатний горіх, лавровий лист, шафран.

Зміцнення імунної системи

Цьому сприяють куркума, часник, базилік, кориця, шафран, імбир.

Знімають депресію

Допомагають впоратися з депресією такі спеції, як коріандр, розмарин, запашний і чорний перець.

Спеції-афродизіаки

Багато спеції здатні порушити сексуальне бажання. Так сильним афродизіаком для жінок вважається мускатний горіх, а для чоловіків — базилік. Також сильний афродизіак – це ваніль. Вже її аромату досить, щоб розпалити іскру між двома закоханими.

Використовуй спеції грамотно і нехай твоє життя буде здоровою і насиченим!