Інгредієнти:
500 г грибів,40 г масла, 2 яйця.
Спосіб приготування:
Гриби очистити, помити, нарізати, скласти в сотейник, посолити і тушкувати, поки не википить уся вода. Потім покласти масло, тушкувати ще кілька хвилин, додати збиті яйця і, безперервно помішуючи, довести до готовності.
НАША ПОРАДА — якщо ви готуєте тушковані гриби — обов’язково їх спочатку обсмажте, буде набагато смачніше.
Залишити коментар