Найкорисніше рідко буває смачним. Але кавуна це точно не стосується! Так що користуємося моментом і насолоджуємося соковитим, ароматним і корисним кавуном.
Кавуновий сезон розпочався тільки зараз. А всі кавуни, які продавалися з початку літа, несли не користь, а шкоду здоров’ю: вони містили нітрати, які застосовувалися для прискорення їх росту і дозрівання.
Які вітаміни містяться у кавуні
Кавун корисний і дорослим, і дітям. Ця «ягідка» — справжня скарбничка вітамінів і корисних мікроелементів. Вітаміни групи В сприяють нормальній роботі нервової системи і запобігають появі лупи і прищів, вітамін С сприяє зміцненню імунітету та сповільнює процес старіння, вітамін РР знімає втому, фолієва кислота зміцнює пам’ять і підвищує працездатність; залізо, кальцій, магній, калій і інші мікроелементи покращують роботу серцево-судинної системи, нирок, ШЛУНКОВО-кишкового тракту.
Кавун виводить шлаки
Кавун є відмінним антиоксидантом. Він виводить токсини і канцерогенні речовини, які накопичуються в організмі після поїдання нездорової їжі та вживання алкоголю. У великих кількостях у кавуні міститься антиоксидант лікопін, що знижує ризик розвитку раку та надає благотворний вплив на проблеми чоловічого безпліддя. Чоловікам варто вживати кавун ще й тому, що в ньому міститься цитрулін — речовину, що діє не гірше віагри. Так що прямо сьогодні на десерт після вечері подавайте чоловікові шматочок кавуна — і «продовження банкету» гарантовано!
Кавун для схуднення
А чи мріяли ви їсти солодке і при цьому худнути? Тоді вам сподобається кавунова дієта. В її основу покладені сечогінну властивість арбузов і їх низька калорійність (всього 38 ккал в 100 г м’якоті). В день потрібно вживати близько 1,5 кг м’якоті кавуна, і більше нічого їсти і пити не можна. Така дієта переноситься легко, бо кавун чудово втамовує спрагу і відчуття голоду.Для запобігання дефіциту поживних речовин кавунову дієту краще застосовувати у вигляді розвантажувальних днів 1-2 рази на тиждень.
Кавун допоможе позбутися від стресу
Кавун допомагає організму справитися зі стресом. По-перше, його солодкий смак і соковитість впливають на вироблення гормонів задоволення. По-друге, в кавуні багато бета-каротину, необхідного тим, хто страждає від високих психоемоційних та фізичних навантажень, сидить на дієті або чиї захисні сили організму ослаблені в силу віку. Літнім людям кавун рекомендований ще й тому, що він допомагає попереджати хворобу Паркінсона.
Оздоровляем організм
Насіння кавуна володіють сильним глистогінним ефектом. В 1 літр води додайте 100 грам стовчених насіння кавуна, прокип’ятіть 45 хв. на повільному вогні, процідіть і пийте тричі на день по півсклянки протягом тижня. Для зниження температури і позбавлення від гарячкового стану насіння кавуна розітріть в порошок і розведіть водою в пропорції 1:10, пити кожні 2 години по 1 ч. л.
Споживання кавунів слід обмежити, якщо у вас сечокам’яна хвороба, проблеми з виведенням рідини з організму (що часто буває на пізніх термінах вагітності) або підвищений цукор в крові.
Залишити коментар