Інгредієнти
2–3 огірка
10–12 помідорів чері
100 г вареної стручкової квасолі
1 пучок листя салату
150 г корейської соєвого спаржі
40 мл соєвого соусу
перець
сіль
Спосіб приготування
Огірки нарізати полукружиями, квасоля і спаржу — невеликими шматочками. Помідори черрі розрізати на половинки.
Листя салату крупно нарізати, перемішати з огірками, помідорами і квасолею, зверху викласти шматочки спаржі.
Салат посолити, поперчити, полити соєвим соусом.
Замість спаржі для приготування салату можна використовувати скибочки вареного соєвого м’яса.
Залишити коментар