Інгредієнти
3 зварених круто яйця
2 огірка
1 варена буряк
2 зелених манго
100 г пророщеного рису
1 пучок листя салату
30 мл оливкової олії
перець
сіль
Спосіб приготування
Яйця крупно нарізати. Огірки нарізати невеликими шматочками. Буряк натерти на крупній тертці.
Манго нарізати невеликими шматочками. Листя салату крупно нарізати.
Буряк перемішати з манго, огірками, пророщеним рисом і яйцями, викласти в тарілку на листя
салату, посолити, поперчити, заправити оливковою олією, акуратно перемішати.
Залишити коментар