Інгредієнти:
4 волована
100 г свіжих печериць або білих грибів
10 г вершкового масла
60 г сметанного соусу
зелень кропу
Спосіб приготування:
Печериці або білі гриби промити, обсушити, крупно нарізати.
Обсмажити на вершковому маслі.
Додати сметанний соус, проварити і укласти в воловани.
При подачі воловани посипати дрібно нарізаним кропом. Подавати воловани на тарілці, покритої паперовою серветкою.
Залишити коментар