На жаль ацетономический синдром сьогодні не рідкість. І є діти більш піддаються йому, ніж інші, коли хворіє дитина майже кожен місяць. Що робити в таких випадках з харчуванням і як годувати дитину при частих «ацетонах»? Наводимо поради фахівців.
Поради по харчуванню
- В першу чергу ні за що не можна примушувати дитину їсти. Не хочеться – не потрібно. Значить, його організм у даний момент не потребує їжі.
- Харчування повинно бути завжди дієтичним і дробовим до того моменту поки період відсутності “ацетоном” не перевищить півтора-два роки.
- В питному режимі постійно повинні бути мінеральні води, трав’яні чаї, компоти з сухофруктів і відвари. Які саме, підкаже лікуючий лікар.
- Їжа завжди повинна бути свіжоприготовленою та максимально корисною. Жодних фастфудів і коли, під забороною солодощі на дріжджовому тісті або з кремом. Про смаженої їжі взагалі на час краще не згадувати. Все тільки відварне або на пару.
- Слід звернути увагу на овочі, фрукти і ягоди – вони повинні бути сезонними. Найчастіше ацетономический синдром викликають плоди “напхані” нітратами. А це означає, що березнева капуста з огірками або кавун в червні – потенційна небезпека для дитячого організму.
Що обов’язково виключити
- Все смажене або з жирною підливою (особливо томатної або на сметані).
- Майонез, гірчицю, кетчупи, хрін та інші соуси.
- З овочів: свіжу капусту і помідори, а в іншому всі продукти, які не дозрівають в даний період часу. Те ж саме стосується і фруктів, але з особливою обережністю потрібно ставитися до винограду, кавунів, полуниці і “заморським” вишукувань.
- Соління, маринади, жирне м’ясо (свинину, баранину), жирну рибу, гострі сири і гриби.
- Копченості, молоко, газовані солодкі напої та будь-які фастфуди.
замінити
- Легкими овочевими супами з житніми сухариками. Можна варити на яловичому або курячому бульйоні, але з нежирних шматків. Також підійдуть овочеві пюре і каші.
- Відварною картоплею з зеленню (кріп, петрушка) та запеченою нежирної рибою, омлетами, тушкованим м’ясом кроля або котлетами на пару. Можна робити парові рибні тефтелі і овочеві запіканки.
- Кисломолочними продуктами: нежирна сметана, сир, кефір, ацидофілін, йогурти.
- Овочевими та фруктовими соками з м’якоттю, горіхами й гарбузовим кашами з рисом.
- З солодощів: розмочені сухофрукти, печені яблука, вівсяне та галетне печиво.
І на закінчення, навіть якщо видимих ознак порушень у роботі ЖКГ не спостерігається, переставати дотримуватися дієти не варто. Поки не пройде мінімум півроку в харчуванні потрібно дотримуватися режиму. Як заявляють фахівці розвиток дитини від частих “ацетоном” може і не постраждати, але в майбутньому це відгукнеться різними проблемами з підшлунковою залозою та печінкою.
Залишити коментар