На сьогоднішній день стали популярні різні види дієт, і морквяна дієта є одним із способів поліпшити свою фігуру. Ця монодієта полягає в основному тільки з одного становить — моркви, а при бажанні і для різноманітності додають в це блюдо ще різні компоненти. Так як будь-яка дієта для організму людини це своєрідний стрес, то застосовувати її потрібно з розумом, головне «не нашкодь». Для цього дієту використовують 3-4 дні, а потім при бажанні повторюють через необхідний проміжок часу. Але слід пам’ятати, що якщо є проблеми з шлунково-кишковим трактом або печінкою, то краще від дієти взагалі відмовитися.
Позитивних сторін у цьому виді дієти досить багато. Сама морква містить в собі дуже багато потрібних для організму людини речовин та вітамінів. І один з найголовніших це бета — каротин, який потім в організмі стає вітаміном А. Вітамін А, як відомо, добре покращує зір, є прямим антиоксидантом, в чому допомагає боротися з вільними радикалам, прекрасно впливає на фізичний розвиток, процес зростання і всі обмінні процеси в організмі людини. Зміцнення імунної системи також потребує бета — каротині, тому морква відмінно в цьому допомагає.
У моркві міститься багато клітковини, яка добре впливає на роботу кишечника, тому морквяна дієта допомагає очистити кишечник від усього зайвого і накопичилася за довгий час. Так як морква багата на лецитин, аскорбінову і пантотенову кислоти, вітаміни груп В, D, A, K, PR, E, ефірні масла, то вона відмінно допомагає в зниженні кількості холестерину і поліпшення стану судин. У моркві містяться солі калію, кальцію, заліза, фосфору і фітонциди, ці речовини також дуже потрібні людському організму і допомагають не допустити розвиток серйозных хвороб. Добре стимулюючи роботу кишечника, морква допомагає уникнути такого неприємного захворювання як геморой, усуваючи проблеми зі стільцем. Також морква містить в собі йод, що при сформованій ситуації це дуже важливо для здоров’я, запобігаючи дефіцит останнього в організмі людини.
Для застосування морквяної дієти беруть дві моркви і труть на тертці. А для того, щоб всі необхідні речовини добре вбралися (особливо жиророзчинний бета-каротин) потрібно до салату додавати якийсь жир, наприклад сметану невисокої жирності, вершки або просто оливкова олія. Такий салат входить в основу монодієти і його потрібно використовувати вранці, в обід, ввечері, з’їдаючи однаковими частинами протягом трьох днів. Якщо таке блюдо трохи приїлося, то можна додавати в салат нежирний сир, мед, листя салату, селера, різну зелень.
Також не слід забувати за питний режим, який дуже важливий при застосуванні будь-якої дієти, в тому числі і морквяної. Потрібно випивати необхідну організму кількість рідини, щоб могли добре виводиться всі непотрібні речовини, шлаки і токсини. Краще всього пити негазовану свіжу воду або інші негазовані напої. Також часто вживають зелений чай, свіжовичавлений морквяний сік. При сильному відчутті голоду ввечері можна випити невелику кількість нежирного (одновідсоткового) кефіру.
Застосування морквяної дієти веде до зниження вживання звичних калорій, вона досить жорстка у своєму використанні. Тому рекомендується плавний вихід з процесу схуднення, інакше при недотриманні цих рекомендацій можна знову повернути назад скинутые кілограми. По закінченні трьох днів на четвертий можна додати в меню дієтичні хлібці і картоплю в печеному вигляді. На наступний день в принципі можна вживати вже всю звичну і так бажану за час дієти їжу, але буде краще, якщо відразу не навантажувати «важкою» їжею, адже за час дієти організм очистився і навіть як би оновився у своїй роботі. Тому плавно і розумно вводите в раціон необхідні продукти, а морквяний салат для підтримки форми можна вживати два — три рази в тиждень. Тим більше, що він дуже корисний своєю кількістю необхідних організму мікроелементів, які допоможуть зміцнити загальний стан здоров’я. А завдяки великій кількості клітковини усунуться проблеми зі стільцем і травленням. Велика кількість вітамінів допоможуть зміцнити нігті і зробити шкіру красивою і привабливою.
Залишити коментар