Інгредієнти:
500 г макаронів-50 г сушених грибів, 120 г цибулі ріпчастої, 100 г маргарину або вершкового масла для смаження грибів і заправки макаронів, сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Сушені гриби перебрати, промити, замочити у воді і відварити без солі. Вийняти з відвару, промити і нашаткувати соломкою (відвар можна використати для приготування соусу або супу).
нашатковану цибулю Спасерувати, додати гриби і пасерувати ще 5 хвилин. Гриби і цибулю змішати з вареними макаронами.
Залишити коментар