Чим корисні морепродукти

чим корисні морепродукти

Морепродукти, які раніше можна було спробувати лише на морських курортах, зараз доступні в продажу круглий рік. Вони не тільки вважаються делікатесами, але і дуже корисні для організму. Давай розберемося, у чому користь морепродуктів.

Всі морепродукти корисні?

Абсолютно всі морепродукти корисні для здоров’я людини. Вони – прекрасний елемент раціону, адже в них міститься більше білка, ніж навіть у м’ясі, але при цьому вони краще перетравлюються та містять менше калорій. Їх можна вживати людям із зайвою вагою і тим, хто стежить за фігурою.

Слід розуміти, що максимальну користь ти отримаєш тільки від якісних і свіжих морепродуктів, тому ретельно вибирай дари моря в магазинах і на ринках. Також необачно вважати, що в сушених морепродуктах міститься стільки ж корисних речовин, як і в звичайних. У сухих закусках з морепродуктів більшість корисних властивостей втрачається, і до того ж, там багато солі, яка у великих кількостях не корисна організму.

Морепродукти – джерело вітамінів і мікроелементів

Морепродукти містять безліч корисних елементів. Серед них, насамперед, поліненасичені жирні кислоти, серед яких Омега 3. Завдяки їм зменшується загроза раку, покращується робота мозку, зміцнюють стінки кровоносних судин, і знижується рівень холестерину.

Про властивості конкретних морепродуктів

Крім загального багатства білками і жирними кислотами, кожен з морепродуктів володіє своїм букетом вітамінів. Так, наприклад, креветки містять багато вітамінів групи В, йод, калій, магній і цинк. Їх особливо корисно їсти людям, у яких проблеми з серцево-судинною системою, щитовидної залози і порушенням обміну речовин.

Кальмари дуже корисно їсти тим, хто хоче накачати м’язи. Елементи, що містяться в цих морепродуктах, а саме поєднання поліненасичених жирних кислот і білків, допомагають формувати м’язові волокна. Також вживання кальмарів допомагає позбавитися від зайвої вологи і солей.

Мідії по своїх корисних властивостях нічим не уступають устриць, а коштують набагато дешевше. Крім того, вони низькокалорійні. Вони багаті вітаміном В12, завдяки якому інші вітаміни краще засвоюються організмом. А також це джерело вітамінів А, С, Е, заліза, марганцю, фосфору, цинку, калію, магнію, селену і йоду.

Розташовано в Корисні поради

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !