Дитяче харчування, або Як він їсть?

Дитяче харчування, або Як він їсть? Пам’ятаєте рекламу, коли тато дає дитині прикорм і в подиві запитує, той їсть їжу, в якій немає ні солі, ні цукру, ні якихось спецій. А дитинка-то дуже навіть задоволений запропонованою їжею, навіть облизав ложку. Питання – чим і як годувати дитину після того, як він перестав смоктати груди. І тут вже у кожного батька свої переваги.
Особливо гостре питання в харчуванні дітей – питання спецій: солі і цукру. Коли саме можна вводити і як?

Чому без спецій?

Бабусі люблять говорити про те, що дитяче банкове харчування робиться спеціально не солоним або без цукру для того, щоб батьки могли самостійно приправити продукти харчування. А от давати прісне не можна. Так хто ж може їсти таку несмачну їжу? І заперечення батьків, що дитина навіть і підозрює про наявність іншої їжі, не котируються!
Ніякі аргументовані доводи не приймаються, що там може знати якийсь там ВООЗ, і тим більше педіатр Таня, з сусіднього під’їзду? У бабусь є величезний досвід. А що можуть знати новоспечені батьки в такій тонкій науці як харчування дитини? Раніше з 3 місяців годували борщем і нічого страшного!
Треба підсолити…
Варто пам’ятати про те, що сіль сприяє затримці солі в організмі дитини. Відповідно збільшується навантаження на нирки, і у дитини дуже рано формуються смакові пристрасті. Підсолювати дитині харчування не рекомендовано до року, і консерви до дитячого харчування не повинні містити солі, так як організм дитини поки не може впоратися з її утилізацією повноцінно.
Так коли ж малюкові підсолювати їжу? У деяких випадках малюки навідріз виявляються від прийому несолоної їжі, але от якщо зовсім трохи підсолити, то справа йде набагато краще.
Досить часто, коли батьки вводять перший прикорм дитині, і малюкам він може здатися не за смаком. Але це не тому, що вона не солона, і не смачна, а тому що вона не схожа за смаком на грудне молоко. У дитини спрацьовує інстинкт самозбереження: а раптом це небезпечно для життя? Поступово малюк розкусить новий продукт і вже з задоволенням їсть, навіть якщо прикорм не солоний.
Але батьки часто забувають про це. А раптом потрібно просто підсолити, або додати сахарку і справа піде краще? Ні, не так! Є обґрунтовані і досить суворі правила педіатрів і дієтологів, для того щоб малюк їв перший прикорм добре, і у батьків навіть не виникало думок про солі.
Педіатри радять розводити прикорму грудним молоком або додавати в нього деяку кількість суміші, це допоможе уникнути відмови. І тільки в тому випадку, якщо у дитини немає бажання пробувати новий прикорм, ні під яким приводом, то можна додати крапельку солі. Але така ситуація складається вкрай рідко.

І трохи сахарку…

Цукор – це джерело енергії для дитини, всі продукти харчування перетравлюються саме до цукрів. Після відбувається їх всмоктування. Але не варто думати, що єдине джерело енергії перебувати в цукорниці. Цукру бувають різні, і в самому цукрі, у звичному розумінні, немає ні білків, ні вітамінів, ні мікроелементів. Саме з цих причин у цукрі немає нічого корисного для малюків до трьох років.
На цукор алергії не буває, але це не говорить про те, що він безпечний. Але все ж щічки малюка можуть почервоніти в результаті деяких ланцюгових реакцій. Цукор може стати причиною ожиріння у дитини, карієсу і багатьох інших захворювань.

Спеції – тільки після трьох років

Педіатри, дієтологи і стоматологи не рекомендують вводити цукор в раціон харчування дитини до трьох років. І при виборі дитячого харчування батьки повинні звертати увагу на наявність цукру в ньому, якщо цукор є, то краще відмовитися від такого харчування.
В дитяче харчування можна додавати цукор, тільки рослинного походження – фруктозу. Для цього можна використовувати натуральні овочі або фрукти з солодким смаком. Але варто пам’ятати про те, що чим менше цукру в харчуванні маляти, тим для нього краще.
Саме надлишок цукру може стати причиною почервоніння щічок, порушення режиму харчування, надмірної ваги у дитини, карієсу зубів і багатьох інших захворювань порожнини рота. Найбільш грізним ускладненням надлишку цукру, а, відповідно, і його раннього введення, є розвиток цукрового діабету у дитини.
Вводити в раціон харчування малюка сіль або цукор, звичайно, можна! Але робити це вкрай небажано або зовсім не потрібно, принаймні, до року. До цього віку малюки відмінно їдять прісний прикорм, і навіть не уявляють, що є щось більш смачне. Ось і не треба їх розчаровувати! І тільки після року малюки починають втрачати інтерес до прісним продуктів.
Юлія Лапушкіна

Розташовано в Мати і дитина

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !