Дієта по аюрведе

дієта по аюрведе

Боротися з некрасивими ямочками на стегнах та інших ділянках тіла можна різними способами. Приміром, з допомогою аюрведи – найстарішої ведичної науки, завдання якої полягає в лікуванні і турботі про здоров’я.

Причина появи целюліту – це порушенняжирового обміну, з-за чого непереработанные жири накопичуються в тканинах. «Застряє» в організмі і велика частина консервантів, барвників та інших шкідливих добавок, якими напхані сучасні продукти, – вони осідають у підшкірній жировій клітковині. Щоб позбутися целюліту, треба збалансувати організм.

Дієта по вашому типу

Одні й ті ж продукти в однієї людини можуть викликати набір ваги і розростання жирової тканини, а в іншого – навпаки, їх зменшення. Збалансувати роботу організму допоможе дієта, підібрана за типом вашої доші.

В аюрведі доша – це конституційний тип людини. Основних дош три: вата («Вітер»), пітта («Вогонь») і капха («Земля»), насправді чистих дош практично не зустрічається, а основний дошей вважається та, яка переважає.

Вата

Худорляву статуру, суха тонка шкіра і тонке волосся. Люди цієї доші не мислять своє життя без руху, їм потрібні постійні зміни. Вони нервозні й тривожні, мають гарні творчі здібності. Апетит звичайно знижений.

Корисні: продукти з солодким, солоним або кислим смаком. Їжте теплі поживні страви: каші з великим кількістю олії, овочеві супи, тушковані овочі, страви з курки і м’яса. Дозволяються різні соління. Обов’язково вживайте молоко (звичайне та топлене), мед, масло, хліб, пшеницю, рис, ячмінь, зелену сочевицю, горіхи, кунжут. Ваші фрукти: банани,
фініки, лимони, родзинки. З прянощів – кориця, кардамон, імбир.

Шкідливі: продукти з гірким і терпким смаком. Не захоплюйтеся холодними закусками та салатами; сухариками, печивом та іншими сухими борошняними виробами; кисломолочними продуктами і сирами.

Особливі вказівки. Голодувати не можна! Приймайте їжу 4 рази на день. Особливо щільним повинен бути сніданок.

Пітта

Нормальне або спортивна статура, шкіра чутлива, схильна до сонячних опіків і запалень. Люди цієї доші відрізняються великим енергетичним запасом, відповідальні, впевнені в собі. Прагнуть все тримати під контролем. На тілі можуть мати багато родимок. Апетит підвищений.

Корисні: продукти з солодким, терпким і гірким смаком. Краща прохолодна їжа, особливо в жарку пору року. Їжте більше свіжих овочів, частіше готуйте бобові. З фруктів гарні всі соковиті, володіють солодким і терпким смаком.
Пийте різні свіжовичавлені соки. Прянощі – кріп, кінза.

Шкідливі: продукти з гострим і кислим смаком. Їжа не повинна бути сухою або занадто маслянистою, а також пережареної. Не рекомендуються цитрусові, алкогольі газовані напої. Обмежте вживання продуктів бродіння, кисломолочної продукції, гострих страв, недозрілих фруктів, м’яса і кави.

Особливі вказівки. Харчуйтеся регулярно, щоб не допускати появи «звірячого» почуття голоду.

Капха

Схильність до повноти, широка кістка, уповільнений обмін речовин. Шкіра зазвичай чиста, бліда. Люди цієї доші спокійні, терплячі, люблять поспати. Довго розгойдуються, досить повільні і ліниві.

Корисні: продукти з гострим, терпким і гірким смаком. Готуйте нежирні теплі страви, краще всього – тушковане і варене. Овочі: капуста, кукурудза, горошок, буряк, морква, редис, редька, картопля, селера, кабачки. Їжте гриби та бобові. Ваші крупи: гречка, ячмінь, просо, висівки, жито, в малих кількостях пшоно і білий рис. З прянощів – перець, гірчиця, кінза, петрушка. Зі свіжих фруктів – хурма, яблука, журавлина, * трохи цитрусових, інші фрукти вживайте в сушеному вигляді. Шкідливі: продукти з солодким, кислим і солоним смаком. Виключіть овес і пшеницю. Не захоплюйтеся гарячими кашами, солодощами, горіхами і насінням, а також помідорами, баклажанами, огірками, гарбузом. Обмежте смажене. З фруктів не рекомендуються: ананаси, банани, груші, дині, виноград, черешня, персики, сливи, полуниця, малина.

Особливі вказівки. Самим щільним повинен бути обід. Вечеря – легкий, бажано до 18 годин.

Розташовано в Дієти

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !