Дуже смачний салат з буряка з горіхами, часником і проростками пшениці

Люблю збирати рецепти універсальних салатів, не важких і не витратних за часом. До того ж, вони повинні бути максимально корисними для здоров’я. У моїй колекції таких салатів чимало.

Ось один з моїх улюблених рецептів. Салат з буряка з горіхами, часником і проростками пшениці, якраз відповідає всім моїм вимогам до таких рецептів. Слідкуйте уважно за покроково зробленими фото кожного етапу приготування і виконуйте все згідно з рецептом. Буряковий салат можна зробити просто на раз-два, ви самі переконаєтеся. Єдиною умовою швидкого виготовлення страви є попередньо зварений буряк.

Оголосимо список всіх потрібних інгредієнтів:

  • варена буряк — 1 шт.;
  • волоські горіхи подрібнені — 2 стіл. ложки;
  • пророщені зерна пшениці — 2 стіл. ложки;
  • часник — 2 зубця;
  • майонез — 3 стіл.ложки;
  • сметана — 3 стіл. ложки;
  • зелений лук — 2-3 пера;
  • сіль.

Як приготувати салат з буряка

Починаємо приготування з подрібнення варених буряків середнього розміру. Фото демонструє, як її слід натерти.

Дуже смачний салат з буряка з горіхами, часником і проростками пшениці

Для смачного рецепту нам знадобляться волоські горіхи, які ми подрібнюємо.

Дуже смачний салат з буряка з горіхами, часником і проростками пшениці

Буряковий салат заправляємо розчавленим часником, сметаною і майонезом, взятих порівну. Для пісних днів використовуємо лише пісну заправку. Як варіант, візьміть пісний майонез.

Дуже смачний салат з буряка з горіхами, часником і проростками пшениці

Додаємо пророщену пшеницю, зелений лук і при необхідності підсолюємо.

Дуже смачний салат з буряка з горіхами, часником і проростками пшениці

Вуаля, салат з буряка з горіхами, часником і пророщених зерен пшениці готовий! Універсальне Блюдо, приготувати його можна до будь-якого випадку.

Дуже смачний салат з буряка з горіхами, часником і проростками пшениці

Такий салат буде прийнятний і на щоденному столі, але і його запропонувати гостям буде в самий раз. Готуйте з настроєм, спробуйте і насолоджуйтеся!

Розташовано в Салати

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !