Багато мріють схуднути жінки й чоловіки найчастіше здійснюють одну й ту ж помилку: вірять у чудодійні методики неперевірених дієт, заснованих на жорстокому катуванні свого організму голодом або прийомі абсолютно непоєднуваних продуктів. Як очистити організм і схуднути по-справжньому – знають далеко не всі. Кефірна дієта не обмежує бажаючих схуднути в їжі. Природно, якщо ти хочеш схуднути, ти будеш поступово зменшувати свої порції, а не харчуватися в три горла – але кефір дозволяє перейти до здорового способу життя і скинути зайві кілограми значно швидше.
Чудесні властивості кефіру
Кисломолочні продукти здавна цінувалися людиною. Численні кисляку, кефіри, ряжанки, закваски, сироватки, сирки і сири завжди мали велику цінність для жителів усіх народностей і епох.
Справа в тому, що кисломолочні продукти, у тому числі – і кефір, містять величезну кількість лактобактерій, які сприятливим чином асимілюються з мікрофлорою кишечника, допомагаючи корисним бактеріям очищати кишечник від зайвих і непотрібних організму речовин, запобігаючи їх всмоктування в кров. За дослідженнями вчених-дієтологів штату Небраска, кефірна дієта далеко неспроста викликає у людей симптоми, схожі з симптомами розладу шлунка. Просто всі непотрібні речовини, які організм звик приречено вбирати, раптово стали виходити назовні.
Вже через кілька днів після початку щільного вживання кефіру стілець знову нормалізується – кишечник звикне до темпів роботи, і зайва рідина буде виходити вже через нирки.
Кефір має властивість виводити з організму надлишки хлориду натрію – звичайної кухонної солі. Сіль здавна відома як потужний адсорбент, здатний поглинати велику кількість води, і разом з сіллю з організму виходить і вся зайва рідина. У людини, що сидить на кефірній дієті, починає знижуватися набряклість, незабаром зникаючи безслідно.
Омани скептиків
Деякі люди не вірять у корисні властивості кефіру для схуднення. Їх можна зрозуміти: велика частина новомодних дієт грунтується на вживанні виключно вуглеводної їжі, а кефір як молочний продукт, що складається з білка і жиру (масово гнаних послідовниками неправильних дієт).
У чому ж помиляються ці скептики? Перше – жиру в кефірі міститься значно менше, ніж у молоці. Для тих же, хто боїться погладшати на кефірі, існує спеціально знежирений, “дієтичний”продукт (за властивостями нічим не відрізняється від менш дорогого кефіру). Друге – білкова їжа при достатньому рівні активності створює значно менший ризик збільшення жирової тканини, ніж вуглеводна. Білок здебільшого йде в м’язи (або – розщеплюється на амінокислоти і засвоюється на клітинному рівні).
Користь від кефіру незаперечна, і багато тисяч схудлих на кефірної дієті підтвердять це з радістю. Вибрати необтяжливу і дійсно робочу схему – або дотримуватися модних, красивих, але небезпечних для здоров’я і не дають вираженого результату дієт? Вирішувати тільки тобі.
Залишити коментар