Інгредієнти:
2 качана брокколі, 1 болгарський перець, 100 г шинки, 300 г сиру, 4 яйця, 200 мл молока, 1 ч. л. ложка гірчиці, 2 ст. ложки панірувальних сухарів, сіль і перець за смаком.
Спосіб приготування:
Форму для випікання змастити маслом, посипати панірувальними сухарями. Капусту розібрати на суцвіття, викласти на дно форми. Зверху розподілити нарізаний смужками перець, шинку і посипати тертим сиром. Збити яйця, молоко і гірчицю, посолити і поперчити. Залити отриманою сумішшю укладені в форму продукти. Запікати в попередньо нагрітій духовці до 180 градусів протягом 30 -40 хвилин.
Залишити коментар