Корисні салати для підвищення імунітету

корисні салати для підвищення імунітету

Салат З Капусти, Моркви І Гарбуза
Інгредієнти:
200г білокачанної капусти, 100г червонокачанної капусти, 200г гарбуза, 50г буряка, 50г моркви, 20г солодкого перцю, 70г яблук, 10р зеленого цибулі, 10г зелені кропу і петрушки, 20мл лимонного соку, 50мл рослинного масла, сіль.

Спосіб приготування

Білоголову і червонокачанну капусту нашаткувати. Буряк, гарбуз і моркву натерти на крупній тертці. Зелену цибулю, петрушку і кріп вимити й подрібнити. Яблука і солодкий перець нарізати соломкою.

Підготовлені інгредієнти викласти в салатник, посолити і заправити рослинним маслом, змішаним з лимонним соком.

Салат З Капусти З Помідорами І Огірком
Інгредієнти:

200г червонокачанної капусти, 100г помідорів, 50г огірків, 50г редису, 50г солодкого перцю, 30г цибулі-порею, 50мл оливкової олії, сіль.

Спосіб приготування

Капусту і солодкий перець нарізати тонкою соломкою, помідори і огірок – скибочками, редис – кружечками, цибулю-порей – кільцями.

Овочі з’єднати, посолити, заправити оливковою олією і перемішати.

Салат Овочевий З Яблуками І Сливами
Інгредієнти:

100г моркви, 100г помідорів, 50г огірків, 50г слив, 100г яблук, 10г листового салату, 100г сметани, цукор, сіль.

Спосіб приготування

Морква очистити і натерти на тертці. Яблука, сливи, огірок і помідори подрібнити. Листовий салат нарізати смужками. Викласти все в салатник, посипати сіллю і цукром, заправити сметаною.

Салат Кропив’яний З Яйцями І Горіхами
Інгредієнти:

300г кропиви, 50г волоських горіхів, 2 яйця, 10г зеленої цибулі, 20мл лимонного соку, 30мл рослинного масла, сіль.

Спосіб приготування

Кропиву обдати окропом і подрібнити разом з зеленою цибулею. Яйця зварити круто, очистити і нарізати скибочками. Волоські горіхи стовкти.

Змішати інгредієнти, посолити і полити салат його заправкою, приготовленою з лимонного соку і рослинного масла.

Салат Із Зелені З Гірчицею
Інгредієнти:

50г листового салату, 50р рукколи, 50г кропу і петрушки, 20г зеленої цибулі, 50г маслин (без кісточок), 50г консервованої кукурудзи, 10г гірчиці, 10мл лимонного соку, 50мл рослинного масла, чорний мелений перець, сіль.

Спосіб приготування

Листовий салат, петрушку, кріп, рукколу і зелений лук подрібнити, викласти в салатник разом з маслинами і кукурудзою.

Для приготування заправки рослинне масло з’єднайте з гірчицею, лимонним соком, меленим перцем і сіллю, полити нею салат і перемішати.

Салат Гострий
Інгредієнти:

200г редьки, 100г огірків, 100г моркви, 2 зубчики часнику, 20г кропу і петрушки, 10р зеленого цибулі, 10г листового салату, 50мл рослинного масла, сіль.

Спосіб приготування

Редьку і моркву натерти на тертці. Часник пропустити через часникодавку. Огірки нарізати тонкими полукружиями. Листовий салат, петрушку, кріп і зелену цибулю подрібнити. Змішати овочі і зелень, посолити і заправити рослинним маслом.

Салат З Листя Кульбаби
Інгредієнти:

100г листя кульбаби, 50г квашеної капусти, 1 яйце, 5г зеленої цибулі, 5г кропу і петрушки, 100г сметани.

Спосіб приготування

Листя кульбаби покласти в холодну солону воду і залишити на 30 хвилин, щоб видалити гіркоту, після чого подрібнити їх разом із зеленою цибулею, кропом і петрушкою. Яйце зварити круто, очистити і нарізати скибочками.

Викласти в салатник квашену капусту, листя кульбаби, яйце, зелень, зелений лук, заправити сметаною й перемішати.

Салат З Овочів З Кисляком
Інгредієнти:

200г редиски, 200г огірків, 50г оливок (без кісточок), 2 яйця, 10р зеленого цибулі, 10г листового салату, 5г кропу і петрушки, 200р кислого молока, чорний мелений перець, цукор, сіль.

Спосіб приготування

Редиску нарізати кружальцями, огірки – тонкою соломкою, зварені круто яйця – скибочками. Зелена цибуля, салат, кріп і петрушку подрібнити. Викласти овочі та зелень в салатник разом з оливками, додати цукор, сіль, чорний перець, заправити кислим молоком і перемішати.

Салат З Черемші
Інгредієнти:
100г черемші, 50г огірків, 2 яйця, 30г зеленої цибулі, 50мл томатного соку, 20мл рослинного масла, чорний мелений перець, сіль.

Спосіб приготування

Черемшу і зелений лук подрібнити. Яйця зварити круто, очистити і нарізати скибочками. Огірок нарізати тонкими полукружиями.

Викласти підготовлені інгредієнти в салатник, посолити, поперчити, полити томатним соком і рослинним маслом, перемішати.

Салат З Картоплі З Зеленою Цибулею
Інгредієнти:
300г картоплі, 50г квашеної капусти, 10г зеленої цибулі, 5г кропу і петрушки, 50мл рослинного масла, чорний мелений перець, сіль.

Спосіб приготування

Картопля зварити в мундирі, остудити, очистити і нарізати кубиками. Зелену цибулю подрібнити. Викласти підготовлені інгредієнти в салатник разом з квашеною капустою, поперчити, заправити рослинною олією, добре перемішати і посипати подрібненою зеленню кропу і петрушки.

Салат З Шпинату З Кефіром
Інгредієнти:
200г шпинату, 30г кедрових горіхів, 100мл кефіру, цукор, сіль.

Спосіб приготування

Шпинат обдати крутим окропом, після чого струсити з нього воду і подрібнити. Кедрові горішки змішати зі шпинатом. Кефір змішати з сіллю і цукром і полити отриманої заправкою салат.

Салат з Помідорів Черрі З Бринзою
Інгредієнти:
200г помідорів чері, 150г бринзи, 100г ріпчастої цибулі, 100г авокадо, 10г листового салату, 50мл рослинного масла, 10мл лимонного соку, гірчиця.

Спосіб приготування

Листя салату порвати на шматочки, авокадо і бринзу нарізати дрібними кубиками, цибулю – тонкими півкільцями. Помідори розрізати навпіл. З’єднати інгредієнти і полити їх заправкою, для приготування якої рослинне масло розтерти з лимонним соком і гірчицею.

Салат З Щавлю З Редискою І Яблуком
Інгредієнти:
100г щавлю, 70г редису, 50г яблук, 30г зеленої цибулі, 5г кропу і петрушки, 100г сметани, 10мл лимонного соку, сіль.

Спосіб приготування

Редиску нарізати кружечками. Яблуко натерти на крупній тертці і скропити соком лимона, щоб воно не потемніло. Щавель, зелений лук, петрушку і кріп подрібнити.

Викласти в салатник яблуко, редьку, щавель, кріп, петрушку, зелений лук, посолити, заправити сметаною й перемішати.

Салат З Грибів З Огірками І Зеленню
Інгредієнти:
300г печериць, 200г солоних огірків, 3-4 яйця, 10г листового салату, 10г зеленої цибулі, 5г кропу і петрушки, 50мл рослинного масла, чорний мелений перець.

Спосіб приготування

Печериці ретельно вимити, відварити і нарізати скибочками. Солоні огірки, листя салату, зелену цибулю, петрушку і кріп подрібнити. Яйця зварити круто, очистити і нарізати полукружиями. Підготовлені інгредієнти викласти в салатник, поперчити, полити олією і перемішати.

Салат Апельсиново-Капустяний
Інгредієнти:
100р апельсинів, 50г білокачанної капусти, 50г яблук, 50г сметани, сіль.

Спосіб приготування

Капусту нарізати дуже тонкою соломкою і розім’яти з сіллю. М’якоть апельсина і очищене від шкірки яблуко подрібнити. Викласти підготовлені інгредієнти в салатник, заправити сметаною й перемішати.

Салат з Лисичок З Цибулею
Інгредієнти:
400г лисичок, 100г ріпчастої цибулі, 50г яблук, 3 яйця, 100г сиру (будь-якого твердих сортів), 30мл рослинного масла, 100г сметани, сіль.

Спосіб приготування

Лисички і цибулю дрібно нарізати, обсмажити їх в олії. Яблуко, сир і зварені круто яйця натерти на крупній тертці. Викласти підготовлені інгредієнти в салатник в такій послідовності: гриби з цибулею, яблуко, яйця і сир, промазуючи кожен шар сметаною, змішаною з сіллю.

Салат З Печериць З Помідорами
Інгредієнти:
300г печериць (варених), 100г помідорів, 3 яйця, 50г солодкого перцю, 10г листового салату, 50мл оливкової олії, оцет, чорний мелений перець, сіль.

Спосіб приготування

Печериці нарізати невеликими шматочками. Яйця зварити круто і подрібнити. Листовий салат порвати руками. Помідори нарізати тонкими скибочками, солодкий перець – соломкою. Підготовлені інгредієнти викласти в салатник, полити оцтом, посолити, поперчити, заправити оливковою олією і перемішати.

Салат З Грибів З Картоплею
Інгредієнти:
300г маринованих шампіньйонів, 200-300г картоплі, 50г ріпчастої цибулі, 20г зеленої цибулі, 5г кропу і петрушки, 200г сметани, чорний мелений перець, сіль.

Спосіб приготування

Картоплю відварити в мундирі, очистити і нарізати тонкими скибочками. Гриби, петрушку, кріп і зелену цибулю подрібнити. Ріпчасту цибулю очистити і нарізати півкільцями. Викласти підготовлені інгредієнти в салатник. Сметану з’єднати з сіллю і перцем, заправити нею салат і ретельно перемішати.

Салат З Папайї Та Авокадо
Інгредієнти:
150г авокадо, 200р папайї, 100г шинки, 50г листового салату, 3г базиліка, 50мл оливкової олії, 10мл лимонного соку.

Спосіб приготування

Очищені папайю і авокадо нарізати дрібними кубиками. Шинку і базилік подрібнити. Викласти інгредієнти на листя салату і полити заправкою, для приготування якої оливкове масло добре збити зі свіжовіджатим соком.

Салат Ягідно-Фруктовий
Інгредієнти:
50г аґрусу, 30г чорносливу, 50г яблук, 50г ожини, 50г меду.

Спосіб приготування

Чорнослив залити гарячою водою і залишити на 20 хвилин, після чого подрібнити. Яблуко нарізати тонкими скибочками, ягоди агрусу розрізати навпіл. Викласти в салатник фрукти і ягоди шарами: спочатку яблука, потім чорнослив, далі агрус і ожину. Готовий салат полити розтопленим на водяній бані медом.

Салат З Екзотичних Фруктів
Інгредієнти:
100г бананів, 100г ківі, 100г мандаринів, 50г консервованих ананасів, 50мл апельсинового соку, 150г йогурту.

Спосіб приготування

Банан, ківі і мандарини очистити і подрібнити разом з консервованими ананасами.

Підготовлені інгредієнти з’єднати, полити свіжовіджатим апельсиновим соком, заправити йогуртом і перемішати.

Салат З Винограду
Інгредієнти:
200г зеленого винограду (без кісточок), 100г авокадо, 200г ріпчастої цибулі, 20г листового салату, 1 зубчик часнику, 10мл лимонного соку, 60г сметани, чорний мелений перець, сіль.

Спосіб приготування

Розрізати кожну ягоду винограду навпіл. Авокадо очистити і подрібнити. Листовий салат порвати руками. Цибулю нарізати тонкими кільцями.

Викласти підготовлені інгредієнти в салатник, посолити, поперчити, скропити лимонним соком і полити заправкою, для приготування якої часник подрібнити і змішати зі сметаною.

Салат З Полуниці І Яблук З Вершками
Інгредієнти:
200г полуниці, 150г слив, 100г яблук, 100мл вершків, 5 листочків м’яти, цукор.

Спосіб приготування

Полуницю розрізати навпіл, сливи подрібнити, яблука нашаткувати соломкою. Викласти фрукти і ягоди в салатник, полити підсолодженими вершками, перемішати і прикрасити листочками м’яти.

Апельсиновий Салат З Сиром
Інгредієнти:
300р апельсинів, 100г бринзи, 10г листового салату, 50мл рослинного масла, 30мл апельсинового соку.

Спосіб приготування

М’якоть апельсинів дрібно нарізати, викласти в салатник разом з кубиками бринзу і розірваними на шматочки листям салату, полити заправкою з рослинної олії і апельсинового соку, перемішати.

Полуничний Салат
Інгредієнти:
200г полуниці, 100г сиру брі, 30г листового салату, 50мл рослинного масла, 10мл бальзамічного оцту, цукор.

Спосіб приготування

Ягоди полуниці розрізати на кілька частин, викласти в салатник разом з розірваним на шматочки листовим салатом.

Зверху помістити кубики сиру, полити заправкою, приготовленою з рослинної олії, оцту і цукру, перемішати.

Салат Мандариновий
Інгредієнти:
300г мандаринів, 150г яблук, 10мл лимонного соку, 150г сметани, цукор.

Спосіб приготування

Мандарини очистити, м’якоть подрібнити. Яблука нарізати тонкими скибочками, викласти в салатник разом з мандаринами, збризнути лимонним соком, заправити підсолодженої сметаною й перемішати.

Салат Яблучно-Цибулевий
Інгредієнти:
250г яблук, 20г кедрових горішків, 10г зеленої цибулі, 50мл яблучного соку, цукор, сіль.

Спосіб приготування

Яблука очистити, натерти на тертці. Зелену цибулю подрібнити. Підготовлені інгредієнти полити яблучним соком, додати цукор і сіль, перемішати і посипати кедровими горішками.

Салат Фруктово-Овочевий З Йогуртом
Інгредієнти:
100г яблук, 70г консервованих ананасів, 70р апельсинів, 50г моркви, 70г білокачанної капусти, 20мл лимонного соку, 150г натурального йогурту, цукор, сіль.

Спосіб приготування

Яблука, ананаси, апельсини, моркву і капусту подрібнити, з’єднати, полити лимонним соком, додати цукор і сіль, заправити йогуртом і ретельно перемішати.

Салат Зі Слив
Інгредієнти:
200г слив сорту «ренклод», 10р зеленого цибулі, 10мл лимонного соку, 50г сметани, чорний мелений перець, сіль.

Спосіб приготування

Зелений лук подрібнити, сливи нарізати кубиками, викласти їх в салатник, посолити, поперчити, збризнути лимонним соком, заправити сметаною й перемішати.

Салат З Ягід З Горіхами
Інгредієнти:
200г черешні, 100г полуниці, 70г ядер волоських горіхів, 100р апельсинів, 20мл лимонного соку, цукрова пудра.

Спосіб приготування

З вишні видалити кісточки, ягоди полуниці розрізати навпіл. Волоські горіхи потовкти. М’якоть апельсина нарізати шматочками. Все змішати, полити лимонним соком, посипати цукровою пудрою і охолодити.

Салат З Сиру І Редиски З Кисляком
Інгредієнти:
200г сиру, 100г редиски, 30г зеленої цибулі, 5г кропу, 200г кислого молока, цукор, сіль.

Спосіб приготування

Сир збити в міксері разом з кислим молоком, цукром і сіллю. Редиску нарізати тонкими кружальцями, зелену цибулю і кріп подрібнити. З’єднати редиску з зеленим цибулею, заправити їх сирною масою, перемішати і посипати кропом.

Салат Зі Слив З Виноградом І Сиром
Інгредієнти:
200г слив сорту «ренклод», 200г винограду (без кісточок), 150г сиру едам, 50г ядер волоських горіхів, 30мл рослинного масла, 20мл лимонного соку.

Спосіб приготування

Ягоди винограду розрізати навпіл, сливи подрібнити, волоські горіхи потовкти. Сир нарізати кубиками. Викласти інгредієнти в салатник, полити заправкою, приготовленою з лимонного соку і рослинного масла і ретельно перемішати.

Салат З Сиру Та Часнику З Йогуртом
Інгредієнти:
70г сиру, 200г редиски, 2 зубчики часнику, 30г листового салату, 200г натурального йогурту, сіль.

Спосіб приготування

Редиску нарізати тонкими кружечками, часник пропустити через часникодавку, салат розірвати на шматочки. Викласти підготовлені інгредієнти в салатник, посолити, заправити йогуртом, збитим з сиром, і перемішати.

Салат З Сиру З Помідорами
Інгредієнти:
100г сиру, 100г помідорів, 10г листового салату.

Спосіб приготування

Помідори обдати окропом, очистити від шкірки, м’якоть нарізати кубиками. Листовий салат розірвати на шматочки. Підготовлені інгредієнти з’єднати з сиром і перемішати.

Салат З Сиру З Овочами
Інгредієнти:
150г сиру, 50г редису, 50г помідорів, 50г огірків, 1 яйце, 10г зеленої цибулі, 5г кропу, 150г сметани, сіль.

Спосіб приготування

Редиску нарізати кружечками, помідор – часточками, огірок – соломкою. Зелену цибулю і кріп подрібнити. Яйце зварити круто, очистити і нарізати кубиками. Підготовлені інгредієнти викласти в салатник, посолити, заправити сметаною, збитою з сиром, і перемішати.

Салат З Сиру З Огірком
Інгредієнти:
200г сиру, 50г огірків, 30г солодкого перцю, 50г редиски, 150г сметани, чорний мелений перець, сіль.

Спосіб приготування

Редиску нарізати тонкими кружечками, огірок – полукружиями, солодкий перець – соломкою.

Підготовлені інгредієнти викласти в салатник разом з сиром, посолити, поперчити, заправити сметаною й перемішати.

Салат З Сиру З Картоплею
Інгредієнти:
100г сиру, 100г картоплі (вареного), 50г моркви, 100г огірків, 20г зеленої цибулі, 100г сметани, чорний мелений перець, сіль.

Спосіб приготування

Картопля нарізати кубиками, огірки – соломкою. Моркву натерти на середній тертці. Зелену цибулю подрібнити. З’єднати огірки, картопля і морква з сиром, посолити, поперчити, заправити салат сметаною, перемішати і посипати подрібненою цибулею.

Салат з Сиру З Яблуками
Інгредієнти:
200г сиру (будь-якого твердих сортів), 100г яблук, 150г сметани.

Спосіб приготування

Сир натерти на крупній тертці. Яблука очистити від шкірки і насіння, м’якоть нарізати тонкою соломкою. З’єднати яблука з сиром, заправити салат сметаною й перемішати.

Салат з Сиру З Волоськими Горіхами
Інгредієнти:
150г сиру (будь-якого твердих сортів), 70г ядер волоських горіхів, 80г сметани.

Спосіб приготування

Ядра горіхів потовкти, сир натерти на крупній тертці, з’єднати їх, заправити сметаною й перемішати.

Салат З Сиру З Солодким Перцем
Інгредієнти:
300г сиру (будь-якого твердих сортів), 100г солодкого перцю, 100г яблук (солодких), 100р апельсинів, 30мл лимонного соку, 50мл рослинного масла, гірчиця.

Спосіб приготування

Очищені яблука і апельсин нарізати дрібними кубиками, солодкий перець – тонкою соломкою. Сир натерти на тертці. Викласти підготовлені інгредієнти в салатник і полити їх заправкою з рослинної олії, лимонного соку і гірчиці.

Салат з Сиру З Ананасами
Інгредієнти:
200г сиру (будь-якого твердих сортів), 100г консервованих ананасів, 2 зубчики часнику, 100г сметани.

Спосіб приготування

Часник пропустити через часникодавку, ананаси нарізати дрібними кубиками, сир натерти на тертці.

Всі інгредієнти з’єднати в салатник і заправити сметаною.

Салат З Бринзи З Зеленню
Інгредієнти:
150г бринзи, 50г листового салату, 30р рукколи, 10г кропу і петрушки, 20р зеленого цибулі, 70г ядер волоських горіхів, 70мл рослинного масла, 20мл лимонного соку, цукор, чорний мелений перець, сіль.

Спосіб приготування

Листовий салат, петрушку, кріп, рукколу і зелений лук подрібнити. Волоські горіхи порубати. Бринзу нарізати дрібними кубиками. Викласти підготовлені інгредієнти в салатник, полити заправкою з рослинної олії, лимонного соку, цукру, солі і чорного перцю.

Салат З Горбуші З Кольоровою Капустою
Інгредієнти:
500г філе горбуші, 300р кольоровий капусти, 50г помідорів, 50г огірків, 200г сметани, 10р зеленого цибулі, чорний мелений перець, сіль.

Спосіб приготування

Горбушу відварити в підсоленій воді, остудити, нарізати кубиками. Зелену цибулю подрібнити. Помідор і огірок нарізати тонкими скибочками. Суцвіття цвітної капусти відварити і дрібно нарізати. Підготовлені інгредієнти викласти в салатник, посолити, поперчити, заправити сметаною й перемішати.

Салат З Копченої Риби
Інгредієнти:
500г копченої риби (будь-який), 100г огірків, 50г яблук, 50г помідорів, 2 яйця, 10г зеленої цибулі, 5г кропу і петрушки, 50мл рослинного масла, 20мл лимонного соку, чорний мелений перець, сіль.

Спосіб приготування

Філе копченої риби нарізати невеликими кубиками, помідори – скибочками, огірки і яблуко – соломкою. Зелену цибулю, кріп і петрушку подрібнити. Яйця зварити круто, очистити і дрібно нарізати. З’єднати підготовлені інгредієнти, посолити, поперчити, полити їх заправкою з рослинної олії і лимонного соку, перемішати.

Салат З Риби З Овочами
Інгредієнти:
500г філе окуня, 100г моркви (вареної), 100г картоплі (вареного), 150г огірків, 10г зеленої цибулі, 200г сметани, чорний мелений перець, сіль.

Спосіб приготування

Філе окуня відварити, остудити і нарізати кубиками. Картоплю і моркву очистити і подрібнити. Огірки нарізати тонкою соломкою. Зелену цибулю подрібнити. Викласти рибу, овочі і зелений лук в салатник, посолити, поперчити, додати сметану і акуратно перемішати.

Салат З Морського Мови З Редискою
Інгредієнти:
500г філе морського язика, 100г редиски, 100г помідорів, 100г огірків, 10г зеленої цибулі, 5г кропу і петрушки, 150г сметани, чорний мелений перець, сіль.

Спосіб приготування

Філе морського мови відварити, остудити і нарізати кубиками. Зелену цибулю, кріп і петрушку подрібнити. Огірки та помідори нарізати тонкими скибочками, редиску натерти на крупній тертці. Підготовлені інгредієнти з’єднати, посолити, поперчити, заправити сметаною й перемішати.

Салат З Мідій З Ламинарией
Інгредієнти:
500г мідій (заморожених), 200р ламінарії консервованої, 40мл лимонного соку.

Спосіб приготування

Мідії обдати крутим окропом, викласти в салатник разом з консервованої ламинарией, збризнути їх лимонним соком, перемішати і відразу подати на стіл.

Салат З Мідій З Помідорами
Інгредієнти:
400г мідій (заморожених), 100г помідорів, 20г оливок (без кісточок), 10г зеленої цибулі, 50мл оливкової олії, 20мл лимонного соку, чорний мелений перець, сіль.

Спосіб приготування

Мідії викласти в друшляк, обдати окропом, дати стекти рідини. Помідори нарізати тонкими скибочками, маслини – кружечками. Зелену цибулю подрібнити. Викласти в салатник оливки, мідії, цибуля, помідори, посолити, поперчити і заправити оливковою олією, змішаним з лимонним соком.

Салат З Мідій З Овочами
Інгредієнти:
200г мідій (заморожених), 100г огірків, 100г моркви (вареної), 100г буряків (вареної), 80г картоплі (вареного), 10г зеленої цибулі, 50мл рослинного масла, 20мл лимонного соку, чорний мелений перець, сіль.

Спосіб приготування

Мідії обдати крутим окропом, після чого викласти їх в салатник разом з нарізаними кубиками огірками, морквою, картоплею, буряком, подрібненим зеленим луком. Салат посолити, поперчити, полити лимонним соком, заправити рослинним маслом і перемішати.

Салат З Креветок З Сиром І Грибами
Інгредієнти:
500г креветок (варених), 200г сиру (будь-якого твердих сортів), 70г маринованих шампіньйонів, 10г зеленої цибулі, 5г кропу і петрушки, 150г сметани, чорний мелений перець.

Спосіб приготування

Сир натерти на крупній тертці. Гриби нарізати скибочками. Зелену цибулю, петрушку і кріп подрібнити. З’єднати в салатнику креветки, сир, гриби, зелень, додати чорний перець, заправити сметаною й перемішати.

Салат З Кальмарів З Буряком Та Картоплею
Інгредієнти:
300г кальмарів (варених), 100г картоплі (вареного), 70г моркви (вареної), 100г огірків, 10р зеленого цибулі, 70мл рослинного масла, 10г гірчиці, чорний мелений перець, сіль.

Спосіб приготування

Варені кальмари нарізати соломкою. Картопля, буряк і моркву очистити, нарізати кубиками. Зелену цибулю подрібнити. Огірки нарізати полукружиями.

Викласти підготовлені інгредієнти в салатник, посолити, поперчити і заправити олією, змішаним з гірчицею.

Салат З М’яса Криля З Яблуками
Інгредієнти:
200г м’яса криля, 100г яблук, 100г помідорів, 50г огірків, 10г листового салату, 50мл рослинного масла, 20мл лимонного соку, чорний мелений перець, сіль.

Спосіб приготування

Томати нарізати тонкими скибочками, огірок, яблука – соломкою. Листовий салат розірвати на невеликі шматочки.

підготовлені інгредієнти З’єднати з м’ясом криля, посолити, поперчити і полити рослинним маслом, змішаним з лимонним соком.

Салат з Кальмарів З Рисом
Інгредієнти:
500г кальмарів (варених), 100г рису, 50г солодкого перцю, 10р зеленого цибулі, 150г сметани, чорний мелений перець, сіль.

Спосіб приготування

Рис зварити в підсоленій воді. Кальмари і очищений від насіння солодкий перець нарізати тонкою соломкою. Зелену цибулю подрібнити.

Викласти підготовлені інгредієнти в салатник, посолити, поперчити, заправити сметаною.

Салат З Морських Гребінців З Помідорами
Інгредієнти:
400г морських гребінців (варених), 150г помідорів, 50г рису, 2 яйця, 10г зеленої цибулі, 20мл соєвого соусу, 50мл рослинного масла.

Спосіб приготування

Варені гребінці подрібнити. Рис відварити. Помідори нарізати тонкими скибочками. Яйця зварити круто, очистити і подрібнити. Зелену цибулю подрібнити.

З’єднати інгредієнти в салатник, полити їх заправкою, приготовленою з рослинної олії, соєвого соусу і перемішати.

Розташовано в Салати

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !