Інгредієнти:
400 г крабових паличок, нарізані невеликими кубиками, 400 г картоплі, звареної і тонко порізаного, 1 тертий корінь петрушки, 1 ст. ложка дрібно порізаної зелені петрушки, 1 ч. ложка дрібно порізаної зелені кропу, 0,5 склянки нарізаних кільцями оливок і маслин, сік 1 лимона, 250 г бринзи, нарізаної дрібними кубиками.
Для заправки — 1/3 склянки майонезу, 1 ст. ложка тертого твердого сиру, сіль і перець за смаком.
Спосіб приготування:
Всі продукти салату змішати, полити лимонним соком і залити заправкою (майонез змішати з тертим сиром, сіллю і перцем).
Подавати на листках салату або в чашечках з великих помідор з вирізаною серединкою. Прикрасити зеленню.
Залишити коментар