Квасолеві котлети з грибною начинкою

квасолеві котлети з грибною начинкою

Інгредієнти:

500 г квасолі, 1 яйце, 1 цибулина, 300 г печериць, панірувальні сухарі, борошно, рослинне масло, сіль і перець за смаком.

Спосіб приготування:

Квасолю замочити заздалегідь. Потім відварити і пропустити через м’ясорубку. Посолити, поперчити, додати яйце і перемішати. Гриби і цибулю вимити і нарізати дрібними кубиками, потім обсмажити на рослинному маслі. З квасоляного фаршу сформувати котлети з грибною начинкою всередині. Обваляти в борошні, потім в сухарях. Обсмажити з двох сторін на рослинній олії до готовності.

Розташовано в Другі страви

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !