Інгредієнти:
1 ананас, 150 г твердого сиру, 150 г креветок, 150 г курячої грудинки, 4 перепелиних яйця, 1 червоний болгарський перець, майонез, сіль і перець за смаком.
Спосіб приготування:
Ананас розділити на дві половинки. Акуратно ножем вийняти м’якоть, залишаючи стінки товщиною в 1 см. Курячу грудку відварити і нарізати шматочками, приправити сіллю і перцем. Перепелині яйця відварити, очистити від шкаралупи і розрізати навпіл. Креветки варити 5 хвилин у киплячій підсоленій воді. Сир і болгарський перець нарізати кубиками, м’якоть ананаса — шматочками. З’єднати підготовлені продукти і заправити майонезом, перемішати і охолодити. Подавати салат в анансовых човниках.
Залишити коментар