Огіркова дієта

огіркова дієта
Огірок – один з найдавніших овочів, які людства навчилася вирощувати задовго до настання нашої ери. Відомо, що перші огірки з’явилися в Древній Індії, а потім поширилися по всій земній кулі.

І така популярність цього овоча у наших предків не випадкова, тому що огірок – справжня скарбниця вітамінів і мінеральних речовин, необхідних нашому організму. До складу огірка входить кальцій, магній, фосфор, залізо, калій, марганець, кобальт, цинк і мідь. Тому огірки рекомендується вживати людям, що страждають серцево-судинними захворюваннями і має хворі нирки.

Крім того, огірки містять клітковину. Цей рослинний вуглеводень необхідний для травної системи. Клітковина, потрапляючи у стравохід, стимулює його діяльність, їжа просувається по харчового каналу швидше, в цей час клітковина, як губка, збирає застарілі речовини зі стінок кишечника, тим самим очищаючи його. Крім того, огірки, завдяки виведенню зайвої рідини з організму, нормалізують обмін речовин.
Знання цих корисних властивостей огірка призвело лікарів-дієтологів до винаходу спеціальної огіркової дієти. Що ж являє собою ця дієта? Перш за все, вона належить до так званих полидиетам, тобто огірок є основним блюдом, але в щоденний раціон включаються також і інші продукти.
Сніданок 1. Огірковий «сендвіч» – розрізаємо огірок на дві поздовжні половинки, видаляємо серцевину з насінням, на її місце кладемо сметану або паштет.
2. Шматок житнього хліба
3. Яблуко (або будь-який інший фрукт)
Обід 1. Огіркова юшка – огірок дрібно порізати, додати 200 г кефіру перемішати, посолити, додати зелень, редис, яйце (зварене в круту)
2. Шматок відвареного м’яса або риби
3. Овочевий салат
Полуденок Один фрукт, будь
Вечеря 1. Салат з огірка – поріжте дрібно огірок, додайте петрушку, кріп, заправити все це соняшниковою або оливковою олією.
2. Шматочок житнього хліба
За 1-2 години до сну можна з’їсти такий же огірковий бутерброд, як вранці, тільки без хліба, або ж будь-який фрукт.

Дана дієта – один з багатьох існуючих варіантів. Страви з огірка ви можете варіювати по вашому розсуду. Але в будь-якому випадку запам’ятайте, що денна норма споживання огірків повинна бути не менше півтора кілограмів (можна більше).
Кількість прийомів їжі – на ваш розсуд
Тривалість огіркової дієти – близько тижня, за цей час можна скинути 3-6 зайвих кілограмів. Крім того, після цієї дієти ви не тільки схуднете, але й очистите свій організм, що благотворно позначиться на стані шкіри – вона стане більш чистою і пружною.
Однак у дієти є і протипоказання. З-за високого вмісту солі в огірках її не рекомендується застосовувати людям, що страждають подагрою або нефролітіазом.

Розташовано в Дієти

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !