В Новий Рік обов’язково потрібно порадувати наш святковий стіл смачним салатом. Всі інгредієнти новорічного салату абсолютно доступні.
Інгредієнти:
— капуста – 300 гр;
— помідор – 2 шт;
— огірок — 3 шт;
— болгарський перець – 1 шт;
— консервована кукурудза;
— чіпси.
Для соусу:
— майонез;
— сметана;
— лимонний сік.
Спосіб приготування:
1. Насамперед необхідно нашаткувати капустуі порізати на дрібні кубики огірки і помідори.Сік, що виділився при нарізці помідорів, необхідно видалити.
2. З болгарського перцю видаляємо насіння і також дрібно нарізаємо.
4. Для подачі нам знадобиться велике блюдо. Відкриваємо банку з консервованою кукурудзою, і злив рідина, додаємо її на блюдо окремої гіркою.
5. У центр кришимо чіпси. Чіпси краще всього брати зі смаком сметани та зелені, паприки або грибів.
6. Акуратно викладаємо гіркою всі нарізані інгредієнти.
7. Приступаємо до нашого соусу. Змішуємо рівні частини сметани і майонезу, додаємо сік з половини лимона. Соус кладемо в салат перед подачею, щоб чіпси не стали м’якими.
8. Змішуємо салат на очах у гостей, отримуємо заслужені компліменти.
Залишити коментар