Салат «гейзер»

салат «гейзер»
Інгредієнти

2 пучка листя салату
2 огірка
200 г білокачанної капусти
150 г корейської моркви
50 г маринованого імбиру
1 столова ложка білого кунжуту
1 столова ложка оливкової олії
1 столова ложка соєвого соусу білого
консервована ламінарія
сіль

Спосіб приготування

Листя салату крупно нарізати. Капусту нашаткувати.

Один огірок натерти на крупній тертці, другий нарізати скибочками.

Капусту змішати з корейською морквою, тертим огірком, кунжутом і імбиром, посолити, заправити сумішшю соєвого соусу (1 чайна ложка) і оливкової олії.

Листя салату викласти на тарілку, зверху викласти гіркою овочеву суміш, прикрасити ламинарией і скибочками огірка, полити соєвим соусом.

Розташовано в Святковий стіл

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !