Салат «грибок»

салат «грибок»

Інгредієнти:

1 кг помідорів, 500 г сиру, 200 г вершкового масла, 5 зубків часнику, сіль за смаком, зелень.

Спосіб приготування:

Сир ретельно розтерти з маслом до отримання однорідної маси, змішати з товченим часником і добре посолити. Мокрими руками розділити масу у вигляді конусів зі зрізаними верхівками – ніжки грибів. Плоске блюдо посипати дрібно нарізаною зеленню, зверху помістити «ніжки грибів, а на них – зрізані верхівки помідорів. На помідори нанести білі крапки з розтертого масла. До подачі на стіл цей салат потрібно тримати на холоді.

Розташовано в Салати

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !