Салат мімоза з сайрою і картоплею

Скоро прийдуть Новорічні свята в кожен будинок. Будь господині, хочеться приготувати щось дуже смачне для своєї сім’ї. Салат мімоза з сайрою і картоплею хоч і вважається весняним, але відмінно підходить і до новорічного столу. Склад продуктів в ньому доступний і не витратний, салат не дуже калорійний, а на смак ніжний і легкий. Крім консерви сайри і картоплі, страва містить морква, яйця і майонез. Ваша рідня і гості будуть в захваті від салату і попросять добавки. Мій рецепт з покроково зробленими фото підкаже, як зробити і як розмістити шари.

Інгредієнти:

  • картопля 3-4 шт.;
  • моркву 3-4 шт.;
  • консерви «Сайра» 1 банку;
  • цибуля 1 головка;
  • яйця 3 шт.;
  • сіль за смаком;
  • майонез.

Як приготувати салат мімоза з сайрою

вибираємо Картоплю середнього розміру, чистимо шкірку, наливаємо в каструлю води, підсолюємо і кладемо картоплю. Варити його потрібно 20 хвилин.

Беремо іншу каструлю і відварюємо цілу неочищену моркву. Час варіння, близько, 30 хвилин.

Окремо слід відварити круто яйця. Варити після закипання 7-8 хвилин.

Салат мімоза з сайрою і картоплею

Після того, як картопля з морквою зварилися, остуджуємо. З морквини видаляємо шкірку.

Тепер, потрібно зробити салат, який будемо викладати шарами.

Першим шаром на буде натертий картопля, який викладаємо на тарілку і не утрамбовуємо.

Салат мімоза з сайрою і картоплею

Другим шаром слід покласти натерту моркву.

Салат мімоза з сайрою і картоплею

Далі потрібно відкрити консерви, злити рідину, а сайру викласти на тарілку. Розтерти виделкою рибу в тарілці і окремо нарізати меленьким кубиками цибулю.

Салат мімоза з сайрою і картоплею

Третім шаром, на моркву, викладаємо сайру і посипаємо цибулею.

Салат мімоза з сайрою і картоплею

У варених яйцях розділити білок і жовток. Натерти на дрібній тертці окремо.

Четвертим шаром посипати на салат білок, а за ним і жовток.

Листковий салат з консерви зверху потрібно просто полити майонезом і не перемішувати!

Салат мімоза з сайрою і картоплею

Салат мімоза з сайрою поставити в холодильник для просочення. Приємного апетиту!

Розташовано в Салати

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !