Смачний плов з куркою в мультиварці

Мені дуже подобається, що плов поєднує в собі злакові, овочі та м’ясо. Виходить повноцінний прийом їжі з усіма необхідними для організму корисними речовинами. Це дуже ситно, смачно, апетитно і, в теж час, просто і легко. Вчора на обід готувала смачний плов з куркою, улюблена різновид цієї страви в моїй сім’ї, і зробила покроково фото, для ілюстрації процесу приготування.

Отже, нам потрібно:

— рис круглозерний — 150 грам;
— морква — 1-2 штуки;
— цибуля ріпчаста — 1 штука;
— куряче філе — 150 грам;
— вода — 550 мг;
— спеції (куркума, коріандр, перчик) — 1 ч. ложка;
— сіль — 1 ч. ложка;
— олія рослинна — 1 ст. ложка;
— масло вершкове — 20 грам.

Як приготувати плов з куркою в мультиварці

Готувати страву починаю з підготовки овочів: очистити, вимити й подрібнити. Я лук нарізала ножем на дрібні шматочки, а натерла моркву на тертці з середніми отворами.

Куряче філе вимити, нарізати шматочками, близько 1,5 сантиметра в діаметрі.

Мультиварку включити на програму «Смаження» і додати рослинне масло. Викласти овочі, куряче м’ясо в мультічашу. Обсмажити. Посипати овочі і м’ясо: куркумою, коріандром, перцем та іншими улюбленими спеціями, при бажанні.

Смачний плов з куркою в мультиварці

Через п’ять хвилин додати добре промитий в декількох водах круглозерний рис в чашу мультиварки.

Смачний плов з куркою в мультиварці

Залити водою. Я беру теплу кип’ячену воду з чайника.

Смачний плов з куркою в мультиварці

Все перемішати. Включити програму «Каші» на 35 хвилин. Закрити щільно кришку мультиварки і забути про плові на певну кількість часу.

Смачний плов з куркою в мультиварці

Коли пролунає сигнал улюбленої помічниці про те, що процес приготування закінчено, плов з куркою буде мати потрібний смак і консистенцію. На цьому етапі слід додати вершкове масло.

Смачний плов з куркою в мультиварці

Подавати плов з куркою на порційних тарілочках. Він має гарний жовто-оранжевий відтінок і неймовірний аромат спецій.

Смачний плов з куркою в мультиварці

Враховуючи смак страви і простоту приготування, цей рецепт можна вважати одним з найкращих і вдалих рецептів плову.

Смачний плов з куркою в мультиварці

Я люблю готувати в мультиварці і називаю її улюбленої помічницею, адже вона робить всю основну частину роботи і дає багато вільного часу, який можна витратити на себе. А результати її праці вражають своїм особливим смаком, ароматом і аппетитностью. Обов’язково спробуйте приготувати дуже смачний плов з куркою в мультиварці за моїм рецептом.

Розташовано в Другі страви

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !