Які продукти належать до білків

які продукти належать до білків

Білки необхідні людині для життя і є обов’язковою складовою щоденного раціону. Сьогодні ми розберемо, які продукти належать до білків і що потрібно їсти дорослим і дітям, щоб отримувати достатню кількість білка.

Яйця

Дуже багато корисного білка міститься у пташиних яйцях. В них він представлений в якості найкращого засвоєння. Найкраще білок, отриманий з яєць, засвоюється організмом, якщо яйця зварені некруто, а не круто.

Куряче м’ясо

Куряче, качине, а також м’ясо інших птахів містить близько 15-20 відсотків корисного білка. Це один з найбільш корисних білків, в яких ідеально витриманий баланс вітамінів, мікроелементів та амінокислот.

Сирні продукти

В сирних продуктах міститься близько 14 відсотків білків. Щоб сир краще засвоювався, його потрібно вживати з кефіром або йогуртом. Сир дуже багатий на білки, але в ньому також багато калорій, тому його краще їсти перед тренуванням або іншими фізичними навантаженнями.

Яловичина

В яловичині 25 відсотків білка. Краще вживати телятину, вона краще засвоюється організмом. Найбільш корисний метод приготування – гасіння або приготування в пароварці.

Риба і морепродукти

Риба і морепродукти – прекрасний дієтичний джерело білка. Найбільша кількість корисних амінокислот містять тунець, лосось, тріска, оселедець і форель. Також дуже корисні морепродукти – мідії, креветки, омари, кальмари. Важливо знати, що не дають заряд білка консервована риба і сушені морепродукти.

Розташовано в Корисні поради

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !