Інгредієнти:
200 р відварного картоплі, 200 г крабових паличок, 100 г солоних огірків, 150 г відвареної моркви, 150 г відвареної буряків, 100 г консервованого горошку, 40 р зеленого цибулі, 40 г брусниці моченой, 100 г мочених яблук.
Спосіб приготування:
Відварні овочі очистити і нарізати невеликими кубиками, огірки очистити і нарізати брусочками, додати зелений горошок і перемішати. Крабові палички нарізати кубиками і перемішати з вінегретом. Готовий вінегрет викласти гіркою в салатник і посипати дрібно нарізаною зеленою цибулею, покласти моченую брусницю, навколо — гірками часточки мочених яблук.
Залишити коментар