Дитячий вінегрет

Інгредієнти:

300 г капусти, 200 г яблук і відвареної картоплі, сік одного лимона, 3 ст. ложки бурякового соку і рослинного масла, сіль, перець і цукор за смаком.

Спосіб приготування:

Капусту, яблука та картоплю подрібнити. До бурякового соку додати сіль, цукор, лимонний сік, мелений перець і залити овочі. Перемішати і заправити рослинним маслом.