Вінегрет з квасолею і грибами

Інгредієнти:

1 склянка квасолі, 200 г солоних грибів, 2 невеликих буряка, 2 картоплини, 2 солоних огірка, майонез.

Спосіб приготування:

Замочити квасолю у холодній воді на ніч. Зварити окремо квасолю, картоплю та буряки. Охолодити і нарізати кубиками зварені і очищені картоплю і буряк, а також гриби і огірки, додати квасолю. Перемішати продукти і заправити майонезом.