Інгредієнти:
300 г невеликих помідорів, 200 г крабових паличок, 100 г зеленого салату, 150 г кефіру, 50 г тертого хрону, 40 г зелені петрушки і кропу, сіль і перець за смаком.
Спосіб приготування:
Крабові палички розрізати на пластинки по діагоналі. Листя салату промити і викласти на дно страви, на них укласти пластинки крабових паличок. Помідори помити, розрізати впоперек на 2 половинки і викласти зверху крабових паличок.
Приготувати соус: кефір збити з тертим хріном і заправити за смаком сіллю і перцем.
Соусом залити салат і посипати зверху дрібно нарізаною зеленню кропу і петрушки.
Залишити коментар