Яєчня з цибулею

яєчня з цибулею

Інгредієнти:

4 яйця, 2 великі цибулини, 4 ст. ложки соняшникової олії, сіль, червоний перець мелений за смаком.

Спосіб приготування:

Цибулю очистити, дрібно нарізати і тушкувати 10 хвилин в олії на сковороді під кришкою. Перемішуючи, додати 4 ст. ложки води, потім цибулю залити яйцями, посолити і смажити 3-4 хвилини, не розмішуючи. Періодично сковороду струшувати, щоб масло рівномірно розтеклося і добре підсмажилися білки. Довести до готовності і заправити червоним перцем.

Розташовано в Другі страви

Залишити коментар

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !