Інгредієнти:
1 буряк середнього розміру
Спосіб приготування:
Буряки ретельно вимити в проточній воді, потерши твердою щіткою.
Витерти насухо, загорнути у фольгу, зробити в фользі 2-3 ножем отвори для виходу пари.
Запікати в духовці при температурі 200 градусів близько 2 годин. Остудити і очистити.
Буряк натерти на крупній тертці і потім пюрировать блендером.
Розбавити пюре питною водою до потрібної консистенції.
Щоб дитина познайомився з новим продуктом, а ви могли відстежити його реакцію на новий продукт,
спочатку давайте йому спробувати однокомпонентне пюре. Надалі буряки краще використовувати у складі основного овочевого пюре.
Залишити коментар