Інгредієнти:
500 г печериць
50 р ріпчастої цибулі
15 г сметани
15 г майонезу
200 г чорного хліба
200 р тертого сиру
сіль
перець
Спосіб приготування:
1. Відварити гриби, остудити, пропустити через м’ясорубку.
2. Цибулю очистити, нарізати, обсмажити, змішати з грибами, посолити, поперчити, тушкувати 5 хв
3. Додати сметану, майонез. Готувати ще 5 хв
4. Хліб нарізати скибочками, викласти грибну масу, посипати сиром, запікати до готовності.
5. Прикрасити майонезом.
Залишити коментар