Рубрика: Кулінарія

Інгредієнти: 300 г сьомги 400 г броколі 1 лимон 100 г м’якого сиру сіль і перець за смаком оливкова олія за смаком Спосіб приготування: Сьомгу обсмажте на оливковій олії, окропивши соком 1/2 лимона. Обсмажуйте по 4 хвилини з кожного боку. Готову сьомгу порізати на великі кубики. Броколі опустіть в киплячу воду на 2 хвилини, потім охолодіть. М’який сир перемішайте з соком половини лимона, посоліть і за перчіть. Акуратно змішайте сьомгу з суцвіттями брокколі. Зверху покладіть кульки сирного соусу і подавайте.

Інгредієнти: 4 ст. л. молока 100 г сиру Філадельфія (PHILADELPHIA) 1 жовтий перець 7 гілочок лука сибулет 1 лайм 20 г коріандру 200 г креветок 1 огірок сіль і перець за смаком рис в якості гарніру Спосіб приготування: Жовтий перець наріжте тонкими пластинами. Огірок очистіть від шкірки і наріжте також тонкими пластинами. Цибуля сибулет наріжте колечками. Молоко з м’яким сиром Філадельфія (PHILADELPHIA) нагрійте на плиті. Креветки відварити і очистити від панцира. В молоко покладіть перець і трохи відваріть. Додайте туди …Детальніше →

Інгредієнти: 300 г невеликих помідорів, 200 г крабових паличок, 100 г зеленого салату, 150 г кефіру, 50 г тертого хрону, 40 г зелені петрушки і кропу, сіль і перець за смаком. Спосіб приготування: Крабові палички розрізати на пластинки по діагоналі. Листя салату промити і викласти на дно страви, на них укласти пластинки крабових паличок. Помідори помити, розрізати впоперек на 2 половинки і викласти зверху крабових паличок. Приготувати соус: кефір збити з тертим хріном і заправити за смаком сіллю і перцем. …Детальніше →

Для любителів крабових паличок пропонуємо ще один рецепт незвичайного салату з крабовими паличками. Інгредієнти: 200 г крабових паличок, 100 г черешків ревеню, 150 г редиски, 100 р зеленого цибулі, листя салату, 100 г майонезу, зелень петрушки і кропу, сіль за смаком. Спосіб приготування: Черешки молодого ревеню промити, зняти шкірку і нарізати шматочками довжиною 2 см, так само подрібнити зелену цибулю. Редис нарізати соломкою, змішати з ревенем і цибулею, посолити, заправити майонезом. На кругле блюдо викласти листя салату, на них у …Детальніше →

Інгредієнти: 200 г копченого лосося, 150 г крабових паличок, 150 г маринованих огірків, 5 яєць, 1 авокадо, 50 р зеленого цибулі. 100 р майонезу, сіль і перець за смаком, петрушка для прикраси. Для соусу – 200 г зелених яблук, 50 г буряка, 250 г сметани, 50 г лимона. Спосіб приготування: Яйця збити і випекти невеликі омлети, з розрахунку – 1 яйце — 1 омлетик. Авокадо очистити, видалити кісточку, нарізати скибочками. Лосось нарізати тонкими пластинками. Крабові палички і очищені мариновані огірки …Детальніше →

Інгредієнти: 200 р відварного картоплі, 200 г крабових паличок, 100 г солоних огірків, 150 г відвареної моркви, 150 г відвареної буряків, 100 г консервованого горошку, 40 р зеленого цибулі, 40 г брусниці моченой, 100 г мочених яблук. Спосіб приготування: Відварні овочі очистити і нарізати невеликими кубиками, огірки очистити і нарізати брусочками, додати зелений горошок і перемішати. Крабові палички нарізати кубиками і перемішати з вінегретом. Готовий вінегрет викласти гіркою в салатник і посипати дрібно нарізаною зеленою цибулею, покласти моченую брусницю, навколо …Детальніше →

Інгредієнти: По 1/3 склянки ядер волоських горіхів, арахісу, лісових горіхів, 100 г крабових паличок, 200 г майонезу, часник за смаком. Спосіб приготування: Крабові палички подрібнити, додати подрібнені горіхи, часник і заправити майонезом. Поставити на 1 годину в холодильник для просочення.

Інгредієнти: Баночка консервованих мідій (200 г), 200 г крабових паличок, 300 г картоплі, 2 яйця, 100 г зеленого консервованого горошку, 200 г солоних огірків, 200 г моркви, 100 г майонезу, 50 р зеленого цибулі, 40 г зелені петрушки, сіль і перець за смаком. Спосіб приготування: Мідії і крабові палички нарізати пластинами, картопля очистити, відварити і нарізати скибочками. Огірки солоні, моркву очистити і дрібно нарізати. Яйця круто відварити і нарізати часточками. Підготовлені продукти з’єднати, посолити і поперчити, додати майонез і перемішати. …Детальніше →

Інгредієнти: 200 г крабових паличок, 100 г консервованих грибів, 0,5 банки кукурудзи та зеленого горошку, 4 відварених круто яйця, пучок зеленої цибулі або 1 невелика цибулина, майонез, сіль і спеції за смаком. Спосіб приготування: Крабові палички, варені яйця і цибулю дрібно порубати. Додати гриби, кукурудзу, зелений горошок, посолити, додати спеції. Заправити майонезом.

Інгредієнти: 400 г крабових паличок, нарізані невеликими кубиками, 400 г картоплі, звареної і тонко порізаного, 1 тертий корінь петрушки, 1 ст. ложка дрібно порізаної зелені петрушки, 1 ч. ложка дрібно порізаної зелені кропу, 0,5 склянки нарізаних кільцями оливок і маслин, сік 1 лимона, 250 г бринзи, нарізаної дрібними кубиками. Для заправки — 1/3 склянки майонезу, 1 ст. ложка тертого твердого сиру, сіль і перець за смаком. Спосіб приготування: Всі продукти салату змішати, полити лимонним соком і залити заправкою (майонез змішати …Детальніше →