Відмінна ідея для сніданку – грінки з чорного хліба з яйцем. Вони виходять дуже смачними, поживними і красивими. У сьогоднішньому рецепт з фото я розповім, як приготувати домашні грінки.
Як зробити грінки з чорного хліба з яйцем в духовці
Беремо чорний хліб і ріжемо його на шматочки товщиною 1-1,5 сантиметра. Я, для приготування будь-яких грінок, волію використовувати вже нарізану частину виробу. Такі грінки виходять особливо акуратними.
Тепер гострим ножем потрібно вирізати частина м’якушки. Форма може бути будь-яка: квадрат, коло, овал. Від скоринки слід відступити не менше 1 сантиметра.
Далі, вистилаємо форму папером для випічки і змащуємо рослинним маслом пергамент. Викладаємо шматочки хліба. По кожному шматочку зверху також слід пройтися пензлем, змоченою в олії.
На цьому фото добре видно як виглядають наші хлібні заготовки для грінок.
Тепер, у кожен шматочок хліба розбиваємо по 1 курячому яйцю. При бажанні, можна проткнути жовток, але яєчня буде виглядати більш естетично. Солимо за смаком яйце.
Ставимо деко в духовку на 20 хвилин. Запікаємо грінки при температурі 180С.
Готові смачні грінки викладаємо на тарілки і подаємо до гарячого чаю або кави. Приємного апетиту!
Такі грінки з яйцем, приготовлені в духовці, завжди на ура сприймаються всіма членами сім’ї. До того ж, часу на їх приготування потрібно зовсім мало, а готувати — дуже просто.
Залишити коментар