Інгредієнти:
5 склянок борошна, 1 склянку цукру, 3 яйця, 100 г вершкового масла, склянка кефіру, щіпка солі, 1 ч. ложка соди, цукрова пудра для посипання.
Спосіб приготування:
Змішати цукор з кефіром, додати розтоплене вершкове масло, яйця, сіль і соду. Потім всипати борошно і замісити тісто. Готове тісто розкачати в пласт, товщиною 1 см і вирізати з нього кружечки. Укласти їх на деко, змащене маслом і посипаний сухарями. Пряники випікати в розігрітій до 200 градусів духовці приблизно 20 хвилин. Готові пряники посипати цукровою пудрою.
Залишити коментар