Картофельники з часником

картофельники з часником

Інгредієнти:

1,5 кг картоплі, 2 склянки борошна, 2 яйця, 0,5 склянки молока, 3 зубчики часнику, 200 г сала, сіль і перець за смаком.

Спосіб приготування:

Сиру картоплю очистити, натерти на тертці, віджати сік. Влити кипляче молоко, додати яйця, борошно, розтертий часник, посолити і поперчити і ретельно перемішати. З отриманого тесту зробити коржики і обсмажити їх на добре розігрітій сковорідці в салі.

Розташовано в Другі страви

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !