Картопляні галушки по-польськи

картопляні галушки по-польськи

Інгредієнти:

500 г картоплі, 1 яйце, 1,5 склянки молока, 20 г манної крупи, пшеничні сухарі, сіль.

Спосіб приготування:

Натріть 500 г сирої картоплі, відіжміть його і залийте склянкою гарячого молока.

Додайте збите яйце, сіль і відварену в 0,5 склянки молока манну крупу. Все добре перемішати, тісто для галушок готово. Начинити галушки можна підсмаженими в маслі невеликими кубиками білого пшеничного хліба. Галушки варити в злегка підсоленій воді, вони повинні кип’ятити 10-15 хвилин.

Це блюдо – відмінний гарнір.

Розташовано в Другі страви

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !