Картопляні палички з бринзою (в духовці)

картопляні палички з бринзою (в духовці)

Інгредієнти:

500 г відвареної картоплі, 500 р борошна, 250 г вершкового масла і бринзи, 2 білка, 0,5 ч. ложки солі, щіпка соди, прянощі за смаком.

Спосіб приготування:

Картоплю і бринзу натерти на крупній тертці, з’єднати, додати розтоплене масло, борошно, сіль і соду. Замісити тісто. Розкачати в пласт товщиною 1 см і нарізати смужками довжиною близько 8 див. Перекласти палички на змащене маслом деко, зверху змастити білком і за бажанням посипати прянощами. Випікати в розігрітій духовці 25-30 хвилин.

Розташовано в Другі страви

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !