Каша польова

каша польова

Інгредієнти:

На 2 склянки пшона – 0,5 кг м’яса(краще баранини), 100 г свинячого сала, 2 цибулини, 1 ст. ложка дрібно нарубаної зелені петрушки, сіль.

Спосіб приготування:

М’ясо нарізати дрібними шматочками, покласти в підсолену киплячу воду і варити до напівготовності, після цього додати промите пшоно і варити до готовності м’яса і пшона.

Готову кашу заправити дрібно нашаткованою цибулею, зеленню петрушки і салом.

Розташовано в Другі страви

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !