Інгредієнти:
200 г вершкового масла, 1 склянка кефіру, 2 склянки борошна, 1 склянка цукру, 1 ч. ложка соди, 2 яйця.
Спосіб приготування:
Вершкове масло розтопити, додати всі продукти і ретельно перемішати до однорідної маси. Форму для випічки змастити маслом і вилити тісто. Духовку розігріти до 220 градусів і випікати кекс близько 50 хвилин до готовності. За бажанням в тісто можна додати горіхи.
Залишити коментар