Кольорова капуста, запечена з картоплею

кольорова капуста, запечена з картоплею

Інгредієнти:

1 качан цвітної капусти, 500 г картоплі, 150 г сала, 1 цибулина, 2 яйця, 3 ложки борошна, сіль, зелень петрушки.

Спосіб приготування:

Капусту розібрати на окремі качанчики і зварити до напівготовності в киплячій підсоленій воді.

Сало нарізати шматочками і обсмажити на сковороді разом з нашаткованим цибулею.

Поверх сала покласти капусту і нарізану скибочками варену картоплю, залити яйцями, збитими з борошном, посолити і запекти в духовці. Перед подачею прикрасити зеленню петрушки.

Розташовано в Другі страви

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !